우엉의 기능성과 부작용
- 최초 등록일
- 2021.11.11
- 최종 저작일
- 2021.11
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소개글
"우엉의 기능성과 부작용"에 대한 내용입니다.
목차
1. 우엉이란
2. 우엉의 기능성1 : 다이어트 효과
3. 우엉의 기능성2 : 생리불순 개선&생리통 완화
4. 우엉의 기능성3 : 혈액&혈관 건강
5. 우엉의 기능성4 : 빈혈 개선
6. 우엉의 기능성5 : 당뇨병 관리
7. 우엉의 기능성6 : 이뇨작용
8. 우엉의 기능성7 : 변비개선
9. 우엉의 기능성8 : 항암효과
10. 우엉의 기능성9 : 소염 작용
11. 효과적인 우엉 섭취 방법
12. 우엉과 궁합이 좋은 음식
13. 우엉과 궁합이 좋지 않은 음식
14. 우엉의 부작용
본문내용
우엉이란
- 국화과의 두해살이풀, 뿌리식품
- 독특한 향과 조리방법에 따라 다양한 맛과 식감으로 볶음, 조림, 튀김, 샐러드 등에 이용
- 당질, 칼륨, 마그네슘, 아연 무기질이 많은 알칼리성 식품
우엉의 기능성1 : 다이어트 효과
저열량, 식이섬유소 풍부
올리고당 : 포만감
동의보감 : 천연 식욕억제제(껍질의 사포닌)
우엉의 기능성2 : 생리불순 개선&생리통 완화
사포닌 : 생리통 완화
아르기닌 : 호르몬 분비 조절 개선
참고 자료
없음