추출(Extraction) 결과레포트

소개글

추출 결과레포트입니다.

목차

1. 실험 방법
2. 결과
3. 추출 수율 문제
4. 논의 및 고찰

본문내용

1. 실험 방법
(1) 250mL 삼각플라스크에 5g 홍차를 넣고 50mL 물 3g CaCO3를 가한다.
(2) 저어주면서 20분간 끓인 후 감압필터를 이용하여 용액을 여과시킨다.
(3) 여과한 용액을 실온 냉각시키고 분액깔때기로 옮긴 후 CHCl3 용매를 이용 ⇒ 두 번 추출(50mL×2번)
(4) 얻어진 CHCl3 용액을 무수 MgSO4를 이용하여 건조한 다음 필터시킨다.
(5) Rotary evaporator를 이용하여 감압 하에서 용매를 날려준다,
(6) 얻어진 물질의 수율 등을 구한다.

2. 결과
★공통실험결과: 추출한 카페인의 양=0.7g

CaCO3은 카페인에 섞여있는 타닌 성분과 같은 다른 성분들을 물에 더 잘 녹게 해준다.CaCO3은 카페인에 섞여있는 타닌 성분과 같은 다른 성분들을 물에 더 잘 녹게 해준다.

[참고교재]
(1) 얻어진 생성물의 mp를 측정하고 홍차 10g 속의 caffeine의 함량을 계산해본다.
: melting point = 227 to 228 °C (441 to 442 °F; 500 to 501 K) (anhydrous) 234 to 235 °C (453 to 455 °F; 507 to 508 K) (monohydrate)
홍차 10g 속의 caffeine의 함량 = 10g TIMES {5} over {100} =0.5g

참고 자료

http://blog.daum.net/capcoon/6867330
https://www.hielscher.com/ko/ultrasonic-soxhlet-extraction.htm
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B4%88%EC%9E%84%EA%B3%84%EC%9C%A0%EC%B2%B4
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=258756&cid=48181&categoryId=48261