나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

소개글

"나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오."에 대한 내용입니다.

목차

1. 서론
1) 기업 배경
2) 제품아이디어 배경
3) 제품소개

2. 본론
1) 제품생산
2) 마케팅

3. 결론

본문내용

1. 기업 배경

서울식품은 1980년대 기업을 시작하여 대한민국의 과일 음료 산업 점유율 TOP3를 놓친적이 없을 정도로 탄탄한 중견 기업이다. 40년째 음료를 판매하며 자신감을 느끼고 있으나 웰빙붐과 함께 건강이 주목받게 되면서 과일 음료에 함유된 과도한 당과 인공색소로 인해 부정적인 평가를 받게 되면서 매출이 하락하여 기존의 업체들과의 격차가 좁혀지고 있으며 이 때문에 새로운 제품을 개발하고자 시도하고 있다.

2. 제품아이디어 배경

고안하게 된 아이디어 제품은 ‘과일 탄산수’입니다.

우리가 생활을 하면서 살아가는데 있어서 흔히 먹게 되는 음료수들이 있지만 이러한 음료수들은 웰빙붐이 일어남에 따라 기존의 음료 제품들이 함유한 과도한 당과 여러 가지 인공 색소 등이 건강에 좋지 않다는 것을 지적하게 되면서 사람들이 건강에 많은 관심을 끌게 되던 중 이와 같은 이야기를 알게 되면서 이를 대체 할 수 있는 제품들에 많은 관심이 쏠리고 있습니다.

참고 자료

≪경영학개론≫교안
이태식, ≪경영학의 이해≫개정판, 삼영사, 2012
조요셉, ≪건강한 물을 마시려면...너무 과해도 안되는 탄산수의 효능과 부작용≫, 데일리 시큐, 2020
https://www.dailysecu.com/news/articleView.html?idxno=94118