중국의 차문화와 음식문화에 대하여

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1-1. 중국의 음식 문화
1-2. 중국의 차 문화

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
우리나라에서는 의식주(衣食住)라고 하지만, 중국의 경우에는 식의주(食衣住)라고 이야기하듯이 옷이나 집보다는 먹는 것을 더 중시하는 것을 알 수 있다. 또한, 우리나라의 경우 “식사는 하셨나요?”라는 말이 일상이지만, 중국에서는 밥보다는 “차 한 잔 하자”라는 말을 더욱 많이 한다고 한다. 그로인해 중국은 음식문화와 차(茶)문화가 많이 발달되어 있는데 그렇다면 중국의 음식문화와 차(茶)문화에는 어떠할까? 지금부터는 중국의 음식문화와 차 문화에 대해서 자세하게 알아보도록 하자.

Ⅱ. 본론
1-1. 중국의 음식 문화
중국인들은 중국의 음식 문화에 대해서 다음과 네 가지로 정리할 수 있다. 첫째, 食在中國(식재중국) [shí zài Zhōngguó]은 음식들은 중국에 있다는 뜻으로 중국 음식에 대한 자부심을 나타낸다. 둘째, 民以食爲天 (민이식위천) [mín yǐ shí wéi tiān]은 백성들은 먹는 것을 하늘처럼 여긴다는 뜻으로 식량은 국민 생활의 근본이며, 백성들은 먹는 것을 가장 귀하게 여긴다는 것을 의미한다.

참고 자료

윈차이나, ‘중국 차문화, 차종류 및 효능 파헤치기!’ http://www.winchina.co.kr/index.php/home/detail/7/2379
경남미디어, ‘[오규열칼럼] 중국의 차는 물이 나빠 발달했다’, 2019.12.06. 수정, 2020.10.28.확인 http://www.mediagn.co.kr/news/articleView.html?idxno=2732