당뇨병 식단(1800kcal) 식단표

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소개글

당뇨병 식단(1800kcal) 식단표 입니다.
표로 정리되어 있습니다.

본문내용

-하루 음식 제공 방식 : 3번의 식사와 3번의 간식

곡류군
8
70g×3교환=210g
보리밥 1공기
316kcal
70g×3교환 = 210g
보리밥 1공기
316kcal
70g×2교환 =140g
잡곡밥 2/3공기
200kcal

어육류군
5
-소고기국(쇠고기 1교환, 40g, 78kcal)
-소불고기볶음(소고기1교환 40g, 80kcal)
-어묵볶음(어묵 1교환, 30g, 38kcal)
-계란찜(계란 1교환, 55g, 75kcal)
-조기구이(조기 1교환, 50g, 48kcal)

참고 자료

성인간호학, 수문사

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