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소개글
파리바게트의 SWOT분석파리바게트 시장세분화 분석 (STP분석)
파리바게트 마케팅 믹스 분석
파리바게트 프로모션 전략 분석
등의 파리바게트의 마케팅 전반에 관련하여 작성하였던 레포트 입니다.
목차
I. Terms of reference 4II. Procedure 5
III. Findings(Marketing Plan)6
III.1 Situation Analysis 6 (상황분석)
1. Analysis of the External Environment6 (외부환경분석)
2. Analysis of the Customer Environment 6 ( 고객환경분석)
3. Analysis of the Internal Environment7 (내부환경분석)
III.2 SWOT Analysis 8 (SWOT분석)
1. 파리바게트 SWOT analysis 8 (파리바게트 SWOT 분석)
2. 뚜레쥬르 SWOT analysis 9 (뚜레쥬르 SWOT분석)
3. Analysis of the SWOT matrix 9 (SWOT 마케팅 분석)
4. Developing Competitive Advantages9 (경쟁 우위 요소)
5. Developing a Strategic Focus10 (전략적 초점)
III.3 STP Strategy11 (STP 전략)
1. Segmentation11 (시장세분화 전략)
2. Targeting11 (타켓팅 전략)
3. Positioning 12 (포지셔닝 전략)
III.4 Marketing Mix14 (마케팅 믹스)
1. Product 14 (제품 전략)
2. Price15 (가격 전략)
3. Distribution16 (유통 전략)
4. Promotion16 (포지셔닝전략)
IV. Conclusion & Recommendation17
V. Appendix18
본문내용
I. Terms of reference최근 웰빙 열풍과 더불어 우리 식탁 위 또한 웰빙화 되어가고, 과거에는 ‘멜라닌’파동이 사회적 이슈로 떠오르는 등 날이 갈수록 식생활에 대한 관심도는 높아지고 있다. 또 동시에 한국인의 주식이 ‘쌀’이기는 하지만 우리의 식생활은 점점 서구화되어지고 있다. 이러한 경향 속에서 바쁜 일상 속 간단한 식사대용으로 ‘빵’을 찾는 사람들이 많아졌다. 이러한 사회적 추세를 감안하여 우리는 주위에서 친숙하게 찾아볼 수 있는 베이커리업체들에 관심을 갖게 되었다.
국내 제빵시장을 이끌어 온 업체들은 파리바게트, 크라운베이커리, 뚜레쥬르, 신라명과, 고려당이 대표적이며 현재 파리바게트는 이들중 명실상부한 업계 1위를 고수하고 있다.
국내 제빵시장은 지금까지 계속해서 뚜렷한 성장세를 보여 왔으며, 이러한 현상은 경기침체 속에서도 유지되고 있다.
<중 략>
- 외부환경
후발 업체인 뚜레쥬르가 1996년 선보인 이래 꾸준한 성장을 통해 경쟁이 심화되고 시장 점유율을 잠식해오고 있는 상태에서, 어린이들을 상대로 마케팅을 벌여 기업의 잠재고객에 대한 투자를 하는 것이다. 또한 제과의 포장을 담당하는 중간재 기업인 무림제지와 코어 마케팅을 하는 형태로 포장 재질 또한 웰빙 종이라는 것을 강조하여 식품에 가장 우선시 되는 항목 중 하나인 위생과 건강을 강조하였다. 또한 어린이 날인 5월 5일을 마감일로 하여 아이들에게 좋은 추억을 만들어 주고자 하는 부모들의 심리를 이용하여 좀 더 큰 관심을 유발시키기 위한 마케팅이었다.
- 행사내용 및 활동성과
무림제지와 함께 ´5월 가정의 달´을 맞아 10일간 유치원생과 초등학생을 대상으로 봄, 여름, 가을, 겨울, 크리스마스 등 5가지 주제 중 가장 행복한 순간을 8절지 도화지에 그려서 응모하는 이벤트이다.
제과를 구입하는 대상이 주로 주부들이기 때문에 주부들의 주요 관심사인 아이들의 교육 문제 등에 연관되어 있는 그림 대회는 소비자들의 선택적 지각을 이끌어 낼 수 있었고, 고객의 발걸음을 자연스럽게 이끌어 매출도 증대되었다.
