수과학-요리-샌드위치

소개글

유아수과학 활동으로 요리를 통해 물질의 변화를 관찰합니다.(주제:세계여러나라)

목차

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본문내용

※ 그림 자료를 보면서 샌드위치의 유래를 알아본다.
- 그림 속의 사람은 무엇을 하고 있지?
- 이 사람은 카드놀이를 너무 좋아해서 식사하는 시간도 아까웠어.
한 손으로는 카드놀이를 하고 한 손으로는 밥을 먹을 수 있는 방법이 없을까?
만약 너희라면 어떻게 할 수 있겠니?
- 이 사람은 카드놀이를 하면서 식사를 해결하려고 빵 사이에 야채와 고기를 넣어 먹게 되었단다. 이렇게 만들어진 음식은 사람들한테 널리 알려지게 되었고, 이 사람은 영국의 샌드위치 백작이었는데 이 사람의 이름을 따서 샌드위치라고 부르게 되었단다.

※ 요리 순서도를 보면서 샌드위치를 만드는 순서에 대해 알아보고 유아와 직접 만들어 본다.
- 오늘은 영국의 샌드위치 백작처럼 자신만의 샌드위치를 만들어볼거야.
- 먼저 요리 순서도를 보면서 샌드위치 만드는 순서에 대해 알아보자.
- 샌드위치 만드는 방법
1) 오이와 햄을 먹기 좋은 크기로 썬다.
2) 삶은 계란을 넓은 그릇에 넣고 으깬 다음 마요네즈와 섞는다.

참고 자료

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