특수(과학) 수업지도안 (밥상, 식품구성자전거)

소개글

"특수(과학) 수업지도안 (밥상, 식품구성자전거)"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 단원의 개관
1. 단원명
2. 단원 설정 이유
3. 단원 지도 목표
4. 단원의 주요학습내용과 체계표
5. 단원의 차시별 지도 계획
6. 단원 지도상의 유의점
7. 단원과 관련 교과와의 구성 체계
8. 단원 평가 계획

Ⅱ. 본시 전개 계획
1. 본시 관련 학급 실태
2. 본시 관련 학생 실태
3. 본시 관련 학생 좌석 배치
4. 본시 학습지도안
5. 본시 학습자료
6. 본시 학습의 평가 계획

본문내용

1. 단원명
가. 교과명 : 중학교 과학 (가)
나. 단 원 : 5. 밥상
다. 소단원 : 2) 균형 잡힌 식단
2. 단원 설정 이유
이 단원은 우리 몸 영역의 ‘영양’, ‘건강한 식습관’과 물질 영역의 ‘물질 많이 녹이기’의 내용을 지도하기 위해 우리 생활과 친밀한 밥상이라는 통합된 주제로 구성된 단원이다. 청소년기는 성장과 발달이 활발히 이루어지는 시기로 균형 잡힌 식생활은 청소년기의 건강과 성장뿐만 아니라 평생의 건강에까지 영향을 준다. 균형 잡힌 식사를 통한 영양의 공급이 자신의 성장과 건강 유지에 필수적임을 이해하고 건강한 식생활의 중요성을 인식하도록 한다.
먼저 음식을 먹어야 하는 까닭과 음식에 담겨 있는 영양소의 종류와 주요 기능을 알아보고, 음식이 우리 생활과 건강에 미치는 중요성을 이해하도록 지도한다. 그리고 5가지 식품군의 종류와 식품 구성 자전거에 대해 배움으로써 한 끼 식단을 직접 작성해 균형 잡힌 식사를 계획할 기회를 가지도록 지도한다. 또 요리에 담긴 과학의 원리인 용해에 영향을 주는 요인을 탐색해 볼 수 있도록 다양한 가루 식재료를 활용해 용해의 과정을 관찰하도록 구성했다. 마지막으로 건강한 식습관을 위해 청소년기의 적절한 식생활 지침과 비만을 예방하는 식습관을 알 수 있게 학생들이 식생활 지침을 바탕으로 올바른 식습관을 기르도록 지도한다. 이 단원은 학생들이 친밀하게 느끼는 밥상을 연상하면서 실제 식생활과 연계해 적용할 수 있도록 하고, 건강한 식생활을 실현하고자 하는 의지를 가지도록 한다.

3. 단원 지도 목표
- 음식에 담긴 영양의 중요성과 영양소의 종류를 안다.
- 식품 구성 자전거를 활용해 균형 잡힌 식생활을 실천한다.
- 물의 양과 온도에 따른 물질의 녹는 정도를 비교한다.
- 청소년기 건강한 식습관을 알고 실천한다.

참고 자료

없음