[화학] 식초중의 아세트산의 정량

등록일 2002.10.07 한글파일한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 1,000원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

소개글

식초중의 아세트산 정량입니다.(예비)

목차

없음

본문내용

조미료로 쓰이는 시판 식초는 3-5% 아세트산이 포함되어 있다. 식초를 N/10수산화 나트륨으로 적정하고 아세트산의 함유율을 구한다.

CH₃COOH - 무색 자극성이 강한 냄새와 신맛이 있는 액체 물 알코올 에테르 등에 가용 물과 혼합액은 일반적으로 부식성이 높다. 초산(29-31%함유) 빙초산(99%이상 함유) 이 있으며 포리에틸렌 용기 스텐드럼에 저장
  • 구매평가(1)
  • 구매문의(0)
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.

      찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

      • 한글파일 식초 아세트산의 정량 6페이지
        1. Title 식초 아세트산의 정량 2. Abstract or ... 아세트산의 정량이 비교적 정확하다고 할 수 있다. 식초 아세트산의 ... 양과 사용한 표준용액에 대한 아세트산의 역가를 이용하여 식초 아세트산의
      • 한글파일 식초중의 아세트산 정량 1페이지
        Ex-3. 식초중의 아세트산의 정량 (Determination of ... acid를 함유한다. 식초 에는 그 밖의 유기도 포함되어 있으나 ... , Acetic acid가 주성분이다. 식초중의 총 산성 성분을 염기표준용액(0
      • 한글파일 식초 아세트산의정량 8페이지
        중의 아세트산 정량 2. 실험목적 화되는 식용 식초 에 포함된 아세트산의 ... 식초중의 아세트산 정량 1. 실험제목: 2. 실험목적 3. 이론 및 ... 중화적정법을 이용하여 식초 아세트산정량하였다. 시료로는 시판되는
      • 한글파일 식품분석) 식초중의 아세트산 정량 5페이지
        식초중의 아세트산 정량 실험조 : 실험일자 : 실험자 : 1.실험 ... 결과 → <식초 중의 아세트산 양의 계산> 3번 반복하여 얻은 NaOH의 ... 일반 판매용 식초 에는 3-5% 정도의 아세트산(Acetic acid
      • 워드파일 식초 아세트산의 정량 7페이지
        1. Title : 식초 아세트산의 정량 (중화 적정) 2 ... 양으로 정량을 했다. 그 결과 식초 중의 아세트산 함량이 6.4756 ... 아세트산의 함량을 구하는 것이다. 식초에는 4~5%의 초산이로도 불리는
      • 한글파일 [분석 화학] 식초 중의 아세트산 정량 6페이지
        식초 중의 아세트산 정량 1. 실험 목적 : 조미료로 쓰이는 일반 판매 ... 포함되어 있다. 식초를 0.1N NaOH로 적정하여 아세트산의 함량을 정량 ... 강하다. ⑩ 식초 중의 아세트산 농도 NNaOHVNaOH = NCH3
      • 한글파일 식초 아세트산의 정량 6페이지
        Subject : 식초 아세트산의 정량 1. Abstract 이번 ... 실험에서는 식초중의 아세트산을 중화적정법을 이용해 정량한다. 부피분석법 ... 역가를 이용하여 식초 아세트산의 함량을 계산해내었다. 실험결과 식초
      더보기
      상세하단 배너
      우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서yes24
      다음
      [화학] 식초중의 아세트산의 정량