식초 중의 아세트산의 정량 결과보고서입니다.

소개글

예비보고서와 결과보고서가 같이 포함되어 있습니다.
제출하고 A+ 받았습니다 !

목차

1. 실험 제목

2. 실험 목적

3. 이론

4. 기구 및 시약
1) 기구
2) 시약

5. 실험방법

6. 실험 결과

7. 결론 및 고찰

본문내용

• 당량수 : 1개의 물질이 반응에 참여하는 이온 혹은 전자 몇 개의 반응에 관여하는지를 나타낸 것. 같은 물질이라도 관여하는 반응에 따라 당량수가 달라진다,
- f(factor) : f(factor)란 농도계수이다. 이 농도계수란 것은 원래의 농도를 기준 농도로 만들었을 때 기준 농도에 비해 실제농도가 얼마나 차이나는지를 계산해서 나타낸 수치를 말한다.
- 표준용액 :
적정법 분석에서 사용되는 정확한 농도를 알고 있는 시약
• 이상적인 표준용액
- 단지 한 번만 그 농도를 결정하면 될 수 있을 만큼 충분히 안정해야 한다.
- 적정제가 첨가되는 시간을 최소화하기 위하여 분석물질과 빠르게 반응해야 한다.
- 만족할만한 종말점을 얻기 위해 분석물질과 거의 완전히 반응해야 한다.
- 간단한 균형반응식으로 설명할 수 있도록 분석물과 선택적으로 반응하여야 한다.
• 1차표준용액 : 순수한 표준물질로 조제한 용액
• 2차표준용액 : 시약이 불순물을 포함하거나 기타의 조건으로 인해 변질된 경우 대략 목적의 농도에 가까운 용액을 만들어 농도를 알고 있는 물질을 기준으로 정확한 농도를 결정한다. 이것이 2차표준용액이다.
- 산-염기 적정의 표준용액
산 염기 적정에 사용하는 표준용액은 항상 강산이나 강염기이다. 그 이유는 이들 물질이 약산이나 약염기보다 분석물질과 더 완전하게 반응하므로 더 예리한 종말점 을 제공하기 때문이다.
- 당량점 : 중화반응을 포함한 모든 적정에서 적정당하는 물질과 적정하는 물질 사이에 양적인 관계를 이론적으로 계산해서 구한 점을 말한다.
- 종말점 : 적정의 과정에서 지시약의 색이 변하는 지점

참고 자료

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9C%84%ED%82%A4%EB%B0%B1%EA%B3%BC:%EB%8C%80%EB%AC%B8 → NaOH, 페놀프탈레인 검색
http://translate.google.co.kr/translate?hl=ko&langpair=en%7Cko&u=http://www.titrations.info/acid-base-titration-acetic-acid-in-vinegar
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=294229&cid=60262&categoryId=60262
https://terms.naver.com/list.nhn?searchId=pv327 → 조해성, 지시약, 당량점, 종말점, 표정 검색