평생교육경영론 중간고사

소개글

수업내용정리, 느낀점

목차

<3월 8일>
1. 평생교육의 대상
2. ‘사명감’과 ‘긍정적’에 관련한 내용
<3월 15일>
1. 교육의 범위와 평생교육의 정의
2. 평생교육의 중요성(필요성)이 왜 커지는가?
3. 왜 평생교육 ‘경영’이라고 하는가?
4. ‘인간의 무한한 가능성’의 재인식의 내용을 담은 사례
<3월 22일>
1. “나는 왜 사는 걸까? 내 삶의 목적은 무엇인가?”라는 질문의 필요성인식
2. 평생교육의 기초
3. 조직의 목적과 개인의 목적의 관계
4. Vision이란?

<3월 29일>
-김남희 강사님 수업-
1. 개인브랜드의 가치
2. self-leader?
3. 전략적 자기 관리의 필요성

<4월 5일>
1. Self-readership(자기관리ㆍ자기경영)

<4월 12일>
1. 첫인상
2. Business MannerㆍHuman Skill
3. 직장인의 성공요인

<4월 19일>
1. 힘의 근원
2. 애니어그램 커뮤니케이션
3. 힘의 중심
4. 성격유형
5. 날개

본문내용

<3월 8일>

1. 평생교육의 대상
평생교육기관(비영리조직)이며, 합리적이고 효율적으로 관리하는 것이 목표이다.

2. ‘사명감’과 ‘긍정적’에 관련한 내용

‘웃기는 닭갈비 집’(동영상)
동영상 속에 닭갈비 집 및 종업원들은 몸에 밴 친절함으로 승부를 보고 있으며, event, show로 손님들에게 기발한 고객서비스를 제공해주는 내용이었다. 특히 기다리는 손님들에게 차를 대접해주는 것에서 세심한 배려를 느낄 수 있었다. 더불어 뛰어난 음식 맛과 이런 여하로 90%이상 단골을 확보하고 있었다. 다른 동영상에서 동종업계가 가격이 더 쌈에도 불구하고 장사가 안 되며 ‘경기’탓을 하고 있었다.


위 동영상을 보고 왜 직원들이 열심히 일할 수 있을까?라는 부분을 생각해보게 되었는데,

‘석봉 토스트 1억 신화. 김석봉 사장’
40대까지 김석봉씨는 인생실패를 겪었다. 그리고 신학대에 입학하게 되었다. 오전에는 일을 하고 오후에는 공부하기 위해 토스트 장사를 시작하였는데, 여기서 여러 실패를 통해서 성공하게 되었다.
조직의 Vision에 Misson이나 Purpose가 뿌리역할을 하여 종업원들이 ‘사명감’으로 투철하게 역할을 수행했기 때문이다.

여러 실패에는 청결함과 위생, 차별화 되지 못함, 개인의 성격(게으름과 10시간이상의 수면문제)가 있었다. 결국 부정적 태도와 소극적인 경영 마인드로 실패를 하던 김석봉씨는 긍정적인 마인드를 구축하게 되었다. 그 내용은 다음과 같다.

따라서 김석봉씨는 호텔요리사 복장으로 다른 토스트집과 차별화를 하였고, 토스트 판을 스테인리스화(고급화)하였으며, 음식을 하는 손으로 돈을 집지 않기 위해 손님이 직접 지불, 거스름돈을 가져가게 하였으며, 매일 새벽에 장을 보고, 다양한 메뉴를 개발하게 되었다. 또한 시청 옆 외국인 손님을 위한 4개 국어 메뉴판을 만들었으며, 고아원, 양로원 등 시설의 봉사활동을 통해 일본의 여행가이드 북에 ‘웰빙 포장마차’라고 실릴 정도로 성공을 거두어 토스트 하면 ‘석봉토스트’라고 포지셔닝화 하기도 하였다. 그리고 꿈을 가지라고 어린이를 위한 캠프장도 추진하였다.

참고 자료

없음