(푸드마케팅) 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시

목차

1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오.
2) 농산물 구매 의사결정과정별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.

2. 농산물의 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)에 대해 설명하시오.
1) 제품의 개념과 제품수명주기에 대해 설명하시오.
2) 가격 결정법에 대해 설명하시오.
3) 전자상거래에 대해 예시와 함께 설명하시오.
4) 촉진의 개념 및 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)에 대해 설명하시오.
5) 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 선정하고, 본인이 그 농산물을 판매하는 회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.

본문내용

1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명
소비자 구매 의사결정과정에는 문제 인식, 정보탐색, 대안 평가, 구매, 구매 후 평가와 행동이 있다. 먼저 문제 인식의 단계에서는 특정 문제에 대한 기대감과 부족한 점에 대한 평가 절하의 차이를 인식하는 전반을 보인다. 한편, 신제품 광고나 미래지향적인 광고 일환들은 현존하는 제품들의 단점을 피력하고 이들의 장점을 부각하며 소비자들의 구매에 있어 다소 미비했던 욕구를 끌어올리기도 한다.
그리고 정보탐색의 단계에서는 문제 해결을 위해 소비자들이 상품, 서비스, 매입에 관한 여러 정보를 물색하는 일환을 보인다. 특히, 이 정보탐색에는 내적 정보탐색과 외적 정보탐색이 있는데, 전자는 이미 있는 지식을 토대로 정보를 끌어내고 도출하는 행위라고 할 수 있고, 후자는 친구, 친척, 광고 등을 통해 자신 외의 다른 지식원으로부터 정보를 추출해내는 행동이라고 할 수 있겠다. 또, 정보탐색에 영향을 주는 요인으로 동기, 성격 등의 개인의 면모, 가족, 문화 등의 환경적 면모, 가격, 품질 등의 상품의 특징, 구입 목적, 구입 현황 등의 구입의 특징 등이 있다.
그리고 대안 평가의 단계에서는 정보탐색을 통해 도출해낸 소비자의 여러 대안 중에서 가장 합리적인 대안 한 가지를 결정하려고 특정 기준에 따라 이들을 평가하는 전반이 이뤄진다. 평가 기준으로는 맛, 품질 등의 제품 속성, 회사 이미지 등의 기타 속성 등이 있고, 대안 평가 방식에는 특정 브랜드의 일정 속성의 약점이 다른 강점으로 인해 커버 된다는 보완적 평가 방식, 또, 일정 속성의 약점이 다른 강점으로 인해 커버 되지 못한다는 비 보완적 평가 방식이 있다.

참고 자료

브랜드 개발 및 브랜드 커뮤니케이션 전개를 통한 프로모션 개발에 관한 연구
-2013, 김진영, 이종호, 박현욱, 학술논문-
NH농협은행, 양파 할인판매 지원 ‘농산물 소비촉진 후원금 전달식’ 진행
-2021.05.17., 스포츠조선-