신라호텔 서비스운영관리

소개글

신라호텔의 서비스 운영관리에 대해 알아보았다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 기업소개
2. 호텔의 서비스적 특성
Ⅱ. 본론
1. 타 호텔 및 지점 간 비교
1) 서울 신라호텔
2) 서울 힐튼호텔
3) 제주 신라호텔
4) 제주 롯데호텔
2. 내부서비스
1) 직원 교육
2) 직원 만족
3. 외부서비스
1) 호텔신라의 서비스 개선 사례
2) VIP고객 맞춤서비스
3) EFL(EXECUTIVE FLOOR)의 구축
4) 고객관리
5) Life Style의 호텔
6) 패키지 상품
4. 서비스 수익 체인
Ⅲ. 결론
1. 발전방향
2. 시사점
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 기업소개

- 한국의 전통미와 현대적인 감각을 겸비하고 있는 서울신라호텔
- 세계적인 리조트 휴양지인 제주도의 비경을 담은 제주신라호텔

1) 경영이념 : 인재와 기술을 바탕으로 최고의 품질과 서비스를 창출하여 인류사회에 공헌한다.
2) 지향점 : 철학이 있는 서비스와 격조 높은 휴식을 제공하는 고품격 라이프스타일 호텔
3) 각 지점 소개
(1) 서울신라호텔 : 한국을 대표하는 호텔에서 세계적인 명문호텔로 도약하고 있는 신라호텔은 최고급 시설과 품격 있는 서비스로 우리나라를 방문하는 국빈들과 대규모 국제행사를 성공적으로 치러냄으로써 국내에서는 물론 해외에서도 명실상부한 최고의 명문 호텔로 인정받고 있음

창립일
1973년 5월 9일
주소
서울시 중구 장충동 2가 202 (우100-856)
대표전화
02) 2233-3131 (Fax: [phone]
홈페이지
www.shilla.net
이메일
[e-mail]
구조
본관(지상 23층, 지하 3층), 영빈관, 면세점, 주차타워
객실수
465실 (스위트룸 34실 포함)
식음료장
정동 프렌치 레스토랑 콘티넨탈, 중식당 팔선, 일식당 아리아께, 바&라운지 더 라이브러리, 캐주얼 레스토랑 더 파크뷰, 페스트리 부티크
부대시설
최첨단 장비를 완비한 대 연회장과 12개 중소연회장, 피트니스 클럽, 실내외 수영장, 스파, 사우나, 명품 아케이드, 컨퍼런스 센터, 미용실, 약국, 기념품점, 면세점
교통안내
지하철 3호선 동대입구역 5번 출구 버스 144번, 720번, 301번 ‘장충체육관’ 정류장에서 하차
주변명소
남산골 한옥마을, 서울역, 덕수궁, 국립극장, 동대문 운동장, 정동극장, 패션의 거리 압구정동, 한국관광공사, 한국의 집, 명동, 남대문시장
제휴호텔
LHW(Leading Hotels of the World)마케팅 연합회 회원사, 일본 오꾸라 호텔, 인도 Taj호텔 제휴
①시설 및 소개
※ The Leading Hotels of the World: 독립호텔을 회원호텔로 하는 세계적인 호텔 예약망. 세계 430여 특급 호텔과 리조트, 스파를 대행하는 최고급 럭셔리 서비스 회사로 럭셔리 라이프스타일을 즐기는 고객을 겨냥한 웹사이트(www.lhw.com)를 운영하고 있다. 세계 최대의 럭셔리 호텔 브랜드를 거느리고 있는 LHW는 세계 주요 시장 24곳에 사무소를 두고 있다. 1928년 설립된 후 회원사에 대한 엄격한 기준을 바탕으로 차별화된 명성을 쌓아왔다. 회원사들은 1500개 기준항목에 대한 엄정한 암행검증을 거쳐야 한다.
② 주요연혁

2007. 04 국무원 원자바오(溫家寶) 총리 한중 우호 초청 간담회
2006. 07 제 2차 한미 FTA 진행 및 협상단 투숙
2006. 06 (주)호텔신라, 인도타지호텔 마케팅 전략 제휴 체결
2006. 04 해외 체인 1호 호텔 중국 "쑤저우 신라호텔" 개관
2003. 07 (주)호텔신라 위탁 운영 제주 스위트 호텔 개관
2003. 07 제11차 남북 장관급 회담 개최
2001. 03 FIFA 공식 지정 2002년 월드컵 VIP 투숙 호텔
1993. 04 LHW 아시아퍼시픽 회의 개최
1988. 09 `88 서울올림픽 본부호텔지정
1986. 07 신라면세점 개관
1979. 03 서울신라호텔 전관 개관
1973. 07 영빈관 인수
1973. 05 (주)임피어리얼 (호텔신라 전신) 설립등기 완료

참고 자료

1. James A. Fitzsimmons and Mona J. Fitzsimmons, 글로벌 시대의 서비스 경영, 한국맥그로힐(주), 2006
2. KMA CS위원회, 고객의 꿈을 만드는 사람들, KMAC, 2006
3. http://www.shilla.net/ - 신라호텔
4. http://www.ermedia.net/ - 이코노믹리뷰