국내기업 조사-롯데리아
- 최초 등록일
- 2012.09.17
- 최종 저작일
- 2012.05
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소개글
롯데리아 기업조사자료입니다
목차
1. 기업 현황
2. 사명
3. 전략
4. 맺음말
본문내용
1. 기업 현황
1979년 소공점을 개설한 이래 국민복리증진과 고객을 위한 서비스 창출에 최선을 다해 온 롯데리아는 한국 외식산업을 주도하며 꾸준한 성장을 거듭하여 왔다. 특히 롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30~40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다. 98년도에는 업계최초로 400호점 돌파라는 경이적인 기록을 세웠으며, 2002년 7월에는 800호점을 개점하였다. 다가오는 2010년에는 1,000호점 목표를 달성하기 위한 점포개발 가속화로 대량 점포화 시대를 지향하고 있으며 이에 따른 지식경영의 일환으로서 점포 개발지역의 모니터를 통해 수집된 각종 자료와 정보를 본사 전산실의 메인 컴퓨터에 입력, 축적시킨 다음 새로운 가치 정보를 추출해 기존 동일상권에 적용시켜서 정확한 매출을 예상할 수 있도록 하였다. 지난 세월 동안 축적한 fast food의 노하우, 체계적인 전산시스템과 물류시스템 등을 갖춘 롯데리아는 계속하여 최고의 만족과 편리함을 제공할 것이라고 한다.
<중 략>
(2) 생산 전략
① 신정보시스템
-첨단시설의 체계적인 관리를 통해 고객 서비스에 한발 더 다가간다.
고객 ? 매장 ? 본사 ? 운영시스템
매장 - 제품구매 : 지능형 PC-POS에 고객의 판매정보를 입력
1차 정보처리 : 롯데리아 매장 서버에 저장
본사 - 통합서버저장 : 1차 처리된 정보를 롯데리아 본사 서버에 재저장
2차 정보처리 : 본사의 다양한 분석들을 이용한 정보분석
운영시스템 - 정보활용 : 물류, 신제품 개발, 판매분석, 고객카드관리 등에 활용
고객서비스 : 고객의 컴플레인 처리(홈페이지내 고객의 소리),
점포 모니터링 실시, 080 무료 전화 운영
참고 자료
없음