초등 실과 교재연구

소개글

초등 실과 교육 레포트입니다

목차

I. 식품군별 1인 1회 분량

II. 자전거 식단표를 이용한 나의 하루 식단 평가

III. 하루 식단 평가 수업 활용 방안 연구

IV. 균형잡힌 식단 구성

본문내용

평가
아침에 만둣국을 ‘곡류’군에서 선택해 섭취했다. 참치와 콩자반, 김치를 그다음 분량으로 섭취한 것은 잘한 것 같다. 포도즙으로 과일을 섭취한 것도 좋은 것 같다. 유제품을 원래 싫어하는 편이라 먹지 않은 것은 균형 잡힌 식사에 어긋난 것 같다.

점심에 국수와 멸치조림, 깍두기를 섭취했다. 국수는 곡류 군으로 알맞게 섭취한 것 같다. 깍두기 또한 채소류로 더해서 섭취했고, 멸치조림도 ‘생선류’로 잘 섭취한 것 같다. 조금 아쉬운 것은 아침에도 밀가루 음식인 만둣국으로 ‘곡류’군을 섭취했는데 점심에도 밀가루 음식인 국수로 섭취했다는 것이 아쉽다.

저녁에는 쌀밥과 각종야채들과, 삼겹살 구이를 먹었다. 육류를 먹을 때 야채와 함께 먹어서 조금은 균형이 잡힌 것 같지만, 아침과 점심에 섭취하지 않았던 유제품을 하루 식사 동안 한 끼도 섭취하지 않았던 것이 아쉽다. 또한 고기 및 육류에 맞는 1회 분량보다 조금 더 많이 먹은 것이 아닌가 싶다. 과일도 평소에 고루 섭취 하지 않는데 오늘 하루 식단에서도 먹지 않은 것을 보니 조금은 고쳐야 겠단 생각이 든다.

참고 자료

없음