나주배의 우수성과 역사성

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나주배의 우수성과 역사입니다

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나주배의 우수성과 역사성
1. 1906년 일본에서 도입되어 재배를 시작하였습니다.
2. 맛과 품질이 극히 우수하여 세게적인 명성을 얻어 미국,카나다, 동남아등으로 수출중에 있다.
3. 동맥경화,위궤양,만성위염등에 효과가 좋습니다.
4. 이뇨작용을 촉진하며 간장활동을 촉진 시켜 체내의 알콜성분을 빨리 해독시키므로 숙취에 좋습니다.
5. 연성분이 있어 육고기의 육질을 부드럽게 하고 냉채의 주원료로 사용
6. 배는 크게 3종류(일본계,중국계,유럽계)로 나눠지는데 우리나라에서 재배되는 대부분은 일본계이다.
7. 역사성(과수는 영년생(永年生) 작물로서 한번 정식(定植)하게 되면 10 ~ 15년간은 한곳에서 자라게 되므로 환경이 매우 중요하다. 심어진 곳의 환경조건이 좋고,나쁜 영향은 오랜 세월 누적되어 과수농사에 성공과 실패로 갈리게 된다) 1945년에 편찬된 세종실록지리지에 토공물로 나주배의 물목이 있다.
1871년에 발간된 호남읍지에 진상품으로 나주배의 기록이 있다.

참고 자료

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