[수질실험] 대장균-최확수법
- 최초 등록일
- 2003.10.13
- 최종 저작일
- 2003.10
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목차
1.이론적 배경 및 원리
2.시약 및 실험기구
3.실험결과
4.토의 내용
본문내용
1. 이론적 배경과 원리
◎ 정의
▶ 대장균군수
대장균군은 그람음성·무아포성의 간균으로서 유당을 분해하여 가스 또는 산을 발생하는 모든 호기성 또는 통성 혐기성 균을 말한다. 일반적으로 물이나 식품 속에 있는 대장균의 존재는 사람이나 가축의 분뇨에 의한 오염, 또는 그 가능성을 의미한다. 정량시험(定量試驗)으로 대장균군수를 측정하여 오염(汚染)의 농도를 추정한다.
대장균군은 온혈동물의 장과 내장에서 살고 있으므로 그 균이 수중에 많이 존재하는 경우는 그 물이 온혈동물의 분뇨로 오염되어 있는 것을 의미한다. 따라서 그 물은 소화기계의 병원세균에 의하여 오염되었거나 또는 오염 가능성을 나타낸다. 또한 수중에 존재하는 대장균군의 검출은 비교적 용이하므로 분변에 의한 오염의 유무를 직접 알 수 있고 또 그 오염도를 추정하는 데 유효하다.
대장균군수 시험은 그 물을 인간이 이용하는 데 있어 적합한가의 여부를 알기 위한 것이다. 검출되는 세균은 보통 인간이나 가축의 장관 내에 기생한다. 그러므로 대장균군수 검출의의는 소화기계 전염병의 병원균 및 인간이나 가축 분뇨에 의한 오염의 지표가 된다.
참고 자료
없음