더파티 기업 분석

목차

1. 더 파티 소개
2. 더 파티 종류
3. 기업 자원 분석- 4P’s 분석
4. 거시 환경분석
5. 입지 환경 분석
6. 경쟁 업체 분석
7. 서면 더 파티 SWOT분석
8. 시장 세분화 전략

본문내용

더 파티 소개
더 파티는 고객이 원하는 가치, 그 이상을 창조하는 미래지향적인 외식문화 공간이며, 전문 쉐프가 만드는 글로벌한 프리미엄급 메뉴와 고객 사랑을 실천하는 세심한 서비스기품이 느껴지는 안락한 분위기

“더 파티는 고객님들께 특별한 가치를 만들어 드립니다.”

2005년 끊임없이 발전해가는 더 파티뷔페
부산/경남 대표 외식 브랜드 더 파티는 지역농장에서 식탁까지 신선하고 안전한 식재료로 건강한 식문화를 만들어 나갑니다.

<중 략>

서면 더 파티 SWOT분석
Strength 강점
• 저가의 가격
• 여성감각의 세련된 인테리어
• 오픈 된 주방시설
• 입소문 마케팅
• 소셜 커머스 제휴 할인
• 돌잔치 또는 웨딩사업 등의 각종 큰 모임/행사를 이용한 차별화 전략

Weakness 약점
• 샐러드바의 신선도 관리 어려움
• 고객과 드문 접촉
• 메뉴의 한계성
• 경쟁력 있는 메뉴 미 보유
• 취약한 마케팅 홍보
• 통신사 제휴할인 불가능
• 샐러드바 중심의 패밀리 레스토랑이기 때문에 높은 서비스를 기대하기는 어려움

참고 자료

없음