품질경영 과목 스타벅스 조사입니다.

소개글

스타벅스의 품질경영

목차

1. 스타벅스 사명 선언서
2. 스타벅스의 품질경영 방법
3. 스타벅스의 여러 활동
4. 스타벅스의 품질경영에 대한 나의 생각
5. 스타벅스 윤리경영 보고서

본문내용

* 스타벅스 사명 선언서
“스타벅스를 세계 최고의 커피를 공급하는 회사로 만드는 한편, 회사가 성장하더라도 우리가 정한 아래의 원칙에 대해서는 절대 타협하지 않는다.
다음의 6개의 항목과 원칙은 우리의 의사결정의 기준이 된다.“

- 훌륭한 근무환경을 제공하고, 서로를 존중하며 존엄성으로 대한다.
- 비지니스를 하는 방법에 있어 다양성을 필수로 포용한다.
- 커피의 구매, 로스팅, 그리고 서비스에 대해서 엄격한 기준을 적용한다.
- 고객만족을 위해서 끊임없이 노력한다.
- 지역사회와 환경 보호에 적극 기여한다.
- 수익성은 우리미래의 성공에 필수적이란 것을 인식한다.

<그 림>

스타벅스의 품질경영 방법
- 차별화 된 대표상품의 제작
소득 수준의 향상, 라이프스타일의 변화, 서구적인 음식문화가 점차 강해짐에 따라 원두커피, 그 중에서도 특히 에스프레소의 수요가 증가했으나 대부분의 커피 전문점들은 단순히 인스턴트커피에서 원두커피로의 전환 정도에만 안주한 채, 커피 맛에서는 차별화를 보여주지 못했다.

참고 자료

없음