바른식생활길잡이-교육자료

소개글

바른식생활에 대한 교육자료.

목차

바른식생활 길잡이

우리 나라 식사예절
우리나라 전통 식사예절
우리의 전통음식
올바른 젓가락 사용법

다른 나라 식사예절
일본의 식사예절
중국의 식사예절
서양의 식사예절

장소에 따른 식사예절
가정에서
야외에서
식당에서
급식실에서

경우에 따른 식사예절
웃어른과 식사할 경우
손님이 오셨을 경우
식사 초대 받았을 경우

본문내용

5월
01 우리 나라 식사예절
우리나라 전통 식사예절
우리의 전통음식
올바른 젓가락 사용법
*
02 다른 나라 식사예절
일본의 식사예절
중국의 식사예절
서양의 식사예절
*
03 장소에 따른 식사예절
가정에서
야외에서
식당에서
급식실에서
*
02 경우에 따른 식사예절
웃어른과 식사할 경우
손님이 오셨을 경우
식사 초대 받았을 경우
*
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한국 음식은 한 상에 한꺼번에 모두 차려내는 것이 특징입니다. 상은 네모지거나 둥근 것을 사용하며 반드시 음식이 있는 장소가 정해져 있어 차림새가 질서정연하였고, 사람들이 음식을 먹을 때 에는 깍듯이 예절을 지켜야 했습니다. 어른들은 밥상머리 교육을 통해 생활의 모범을 보여 주었고 아이들은 이를 본보기로 삼아 생활 양식을 몸에 익히며 품성과 인격을 닦아 왔습니다.
어른이 먼저 수저를 드신 후에 든다.
허리를 펴고, 자세를 바르게 한다.
숟가락, 젓가락을 같이 들고 먹지 않는다.
음식을 골라 먹거나 뒤적거리지 않는다.
입 안에 음식이 있을 때에는 말을 하지 않는다.
우리 나라의 전통 식사 예절을 알아봅시다.
뜨거운 음식, 물기가 많은 음식 오른편
찬 음식과 마른 음식 왼편
밥 그릇 왼편 , 탕 그릇 오른편 , 간장종지 - 한가운데
수저- 오늘 편 , 젓가락 - 숟가락의 뒤쪽에 붙여 상의 바깥 편
국물이 있는 음식을 먹을 때 소리내어 먹지 않는다.
팔꿈치를 식탁 위에 올려놓지 않는다.
그릇을 손에 들고 먹지
않는다.
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참고 자료

없음