소개글
1980년까지 우리 고대생활사는 몇 줄 안 되는 문헌자료 내용이나 간간이 발견되는 고고학적 발굴 자료에 바탕을 두고 서술되는 것이 일반적이었다.그러다가 90년대에 이르러 고구려 고분벽화가 담고 있는 풍부한 자료적 가치가 재인식, 재평가되면서 생활사 연구는 커다란 전기를 맞게 되었다.
고구려사 연구에 있어서 고분벽화가 차지하는 비중은 마치 현대의 매스컴과 같다고 볼 수 있다. 삼국사기가 당시의 정치. 경제. 사회. 문화를 기록으로 나타내 주는 신문이라면, 벽화는 당시 사회의 모습을 생생하게 보여 주는 텔레비전 영상과 같은 것이다. 더욱이 삼국사기에 나타난 기사의 상당량이 외국 기자들이 피상적으로 쓴 외신을 인용 보도한 것이 많지만, 벽화는 고구려인들이 직접 제작한 생생한 화면 뉴스라는 점에서 큰 차이가 난다고 할 수 있다. 고분벽화에는 고구려인의 의식주 일상생활의 세세한 모습이 담겨 있을 뿐 아니라 대외교류 양상, 종교관, 내세관, 우주관에 대한 정보까지 담고 있음을 새삼 알게 된 까닭이다.
서론 …………………………………………………………… p 3
본론
1. 음식과 요리 ……………………………………………… p 3
2. 옷과 장식 ………………………………………………… p 5
3. 집 …………………………………………………………· p 7
4. 언어 ………………………………………………………· p 8
5. 결혼 ………………………………………………………· p 9
결론 …………………………………………………………… p 11
참고문헌 ………………………………………………………· p 12
목차
서론본론
1. 음식과 요리
2. 옷과 장식
3. 집
4. 언어
5. 결혼
결론
참고문헌
본문내용
1980년까지 우리 고대생활사는 몇 줄 안 되는 문헌자료 내용이나 간간이 발견되는 고고학적 발굴 자료에 바탕을 두고 서술되는 것이 일반적이었다.그러다가 90년대에 이르러 고구려 고분벽화가 담고 있는 풍부한 자료적 가치가 재인식, 재평가되면서 생활사 연구는 커다란 전기를 맞게 되었다.
고구려사 연구에 있어서 고분벽화가 차지하는 비중은 마치 현대의 매스컴과 같다고 볼 수 있다. 삼국사기가 당시의 정치. 경제. 사회. 문화를 기록으로 나타내 주는 신문이라면, 벽화는 당시 사회의 모습을 생생하게 보여 주는 텔레비전 영상과 같은 것이다. 더욱이 삼국사기에 나타난 기사의 상당량이 외국 기자들이 피상적으로 쓴 외신을 인용 보도한 것이 많지만, 벽화는 고구려인들이 직접 제작한 생생한 화면 뉴스라는 점에서 큰 차이가 난다고 할 수 있다. 고분벽화에는 고구려인의 의식주 일상생활의 세세한 모습이 담겨 있을 뿐 아니라 대외교류 양상, 종교관, 내세관, 우주관에 대한 정보까지 담고 있음을 새삼 알게 된 까닭이다.
이제 연구자들에게 주어진 과제는 새롭게 알려지거나 재인식된 생활사 자료들이 담고 있는 역사문화 정보들이 어떤 의미를 지녔는지 파악하고 설명하는 일이다.
1. 음식과 요리
우리나라에서 신석이 이후 유적에서 불에 탄 채 발견되는 곡식과 토기의 바닥에 찍혀 있는 곡물의 자국에서 식물을 재배한 흔적을 찾아볼 수 있다. 농경이 처음 시작되었을 때부터 오늘날처럼 벼농사를 지어 쌀밥을 먹었던 것은 아니다. 벼농사를 짓기 시작한 것은 그보다 한참 뒤의 일이다.
신석기 후기에 이르러 농경과 목축이 가능한 상태에서도 주요한 먹거리로 여겨지고 채집된 대표적인 식물은 도토리이다. 타닌으로 말미암은 떫은 맛을 없앤 도토리는 잘 말린 뒤 갈돌 등으로 갈아 가루를 만든 뒤 다른 음식재료와 섞어 쪄 먹는 경우가 많았다. 청동기시대에는 피, 조 , 기장, 수수, 콩, 팥 외에 쌀도 밭농사에서 수확했지만 곡식가운데 쌀이 지니는 비중은 상대적으로 낮았다. 우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년 전에서 2000년쯤부터이다.
참고 자료
블로그: 시대별 음식문화http://blog.naver.com/wonogi?Redirect=Log&logNo=70084131243
까페: 한국고대사 http://cafe.daum.net/121315/
한국역사연구회(1998) 삼국시대 사람들은 어떻게 살았을까.
한국사연구회(2007) 새로운 한국사 길잡이 上.
위키백과사전
네이버백과사전
이 자료와 함께 구매한 자료
- 현대일본의근간이된근세근대문화사회문화적맥락에서살펴본식생활 9페이지
- 외식산업의 규모, 현황 16페이지
- [식생활]음식 문화의 변화와 나아가야할 방향 10페이지
- 한국의 근대 이후(1945년~1986년)의 식생활의 변천과 특징 12페이지
- 음식의 근대화 7페이지