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침의 소화작용 실험보고서

*희*
최초 등록일
2001.10.18
최종 저작일
2001.10
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목차

1) Title 침의 소화작용

2) Purpose & Principle

3) Materials & Methods

4) Results

5) Dicussion

6) References

본문내용

Purpose : 온도의 변화에 따라 침속의 amylase에 의해 녹말(starch)이 분해되는 현상을 관찰하고, 효소를 알아본다.

참고 자료

<최신 미생물학> 박석기,김관천 외 신광문화사 1995
<미생물 실험서> 이서래,윤재영 토일문화사 1995

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