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식품기사 필답대비_식품공전 일반시험법(미생물시험법) 요약 (식품기사 기출된 것만 정리)

식품뿌셔뿌셔
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최초 등록일
2020.09.28
최종 저작일
2020.09
7페이지/파일확장자 어도비 PDF
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소개글

식품기사 필답에 기출된 적 있는 식품공전(식품 기준 및 규격)에서 일반시험법(미생물시험법)에 관한 내용을 요약정리한 내용입니다. 식품공전의 분량이 많고 특히 시험법에 관한 내용은 따로 찾아서 보기가 어렵고, 또한 내용이 방대하여 정리한 내용이니 공부하시는데에 도움이 되었으면 합니다.
필답에 기출된 것만 올리니 참고바랍니다

목차

1. 검체 체취의 일반사항
2. 확인시험
3. 시험용액의 제조
4. 세균수
5. 세균발육시험
6. 대장균군
7. 대장균
8. 진균수

본문내용

<썸네일을 참고해주세요>

참고 자료

식약처 고시 - 식품공전 (식품 기준 및 규격 )
식품뿌셔뿌셔
판매자 유형Bronze개인인증

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