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"한국 음식의 양념" 검색결과 21-40 / 5,028건

  • 한글파일 우리가 모르는 한식, 치킨 - 4페이지
    치킨은 한국인들이 즐겨 찾는 음식이며, 한국 내부에서 꾸준히 새로운 메뉴가 개발되는 등, 사실상 양념치킨이나 간장치킨, 그리고 해당 메뉴에서 파생된 신메뉴들은 한식이라고 불러도 무방하다고 ... 이후 미국의 프랜차이즈 가 국내에 들어오고, 국내에서 출범한 다양한 치킨 프랜차이즈들이 경쟁하는 시대를 거치면서, 현대의 대한민국은 ‘치킨 공화국’ 이라고 불려도 손색없을 정도로 치킨이 ... 지금까지 대한민국 정부와 국내 요식업계는 김치나 비빔밥, 된장, 부침개와 같은 한식을 세계화 하는 프로젝트를 추진하였으나, 비빔밥 정도를 제외하면 한식 세계화는 지지부진한 편이었다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.04
  • 한글파일 식품안전사건사고 사례
    중년 여성 절반이 섭취했을 정도로 당시 대한민국의 모든 홈쇼핑에서 없어서 팔지 못할 정도의 인기가 있었던 여성갱년기 개선에 도움을 준다는 제품이었다. 2015년 4월 22일 한국소비자원이 ... 미생물 관련 1. 2018년 급식초코케이크(국내) 2018년 9월, 대한민국 전역의 각급 학교에서 급식으로 제공된 초콜릿 케이크를 먹은 다수의 학생들이 살모넬라 균으로 인해 식중독에 ... 자진 회수 대상 볶음양념분은 올해 1월 제조한 ‘볶음양념분 1호·2호’ 7만2979kg 분량이다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19
  • 파워포인트파일 떡볶이 외식사업 시장 조사 보고서
    * 설문조사를 통한 국 민 들의 떡볶이 지식 대한민국 국민이라면 누구나 한번 쯤은 떡볶이를 먹어본 적이 있다 . ... 간장 ) ‘ 한국 ’의 전통 음식 중 하나 과거 임금님 수랏상에 오르는 궁중음식 중 하나였다 . ... 간장으로 양념을 한 떡볶이는 원래 파평 윤씨 ( 坡平尹氏 ) 종가의 음식이다 .
    리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.19
  • 한글파일 외식경영산업 페리카나 미스터피자 분석
    건강한 식문화를 창조하는 신뢰받는 외식기업을 기업 비전으로 삼아 대한민국 대표 치킨 브랜드를 목표로 새롭고 건강한 식문화를 만들기 위해 노력하고 있으며 철저한 위생관리, 엄격한 품질관리를 ... 많은 사랑을 받는 음식인 만큼 수많은 프렌차이즈와 기업이 치킨 사업을 진행하고 있다. ... 이는 소비자들에게 가장 대중화된 음식인 치킨 중 치킨 프랜차이즈를 대표하는 치킨 브랜드임을 강조하였다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.23
  • 한글파일 10대 식품(발효식품(Fermented foods), 씨앗 류(Seeds), 블루베리, 아보카도, 견과류(Nuts), 녹색 잎채소(Leafy greens), 수생채소(Aquatic green), 녹차(Green tea), 고대곡물(Ancient grains), 비 유제품 우유(Non Dairy Milk) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한
    김치의 기원 김치는 대한민국의 전통적인 발효 음식으로, 오랜 역사와 다양한 종류를 가지고 있다. ... 단순히 절임음식이 아니고 발효음식이다. 파, 마늘, 생강 등 김치에 들어가는 향신채소를 통해 맛을 내면서 더욱 깊고 특별한 맛과 영양을 지니게 된다. ... 김치의 기원은 한국 역사와 밀접하게 연관되어 있으며, 약200년에 걸친 역사를 가지고 있다.
    방송통신대 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2023.11.13
  • 한글파일 결혼이민자의 정의, 현황, 배경, 고충, 해결방안 레포트
    결혼이민자의 정의 결혼이민자는 “대한민국 국민과 혼인한 적이 있거나 혼인관계에 있는 재한외국인(대한민국의 국적을 가지지 않은 사람으로서 대한민국에 거주할 목적을 가지고 합법적으로 체류하고 ... 이들은 된장이나 마늘, 고추 같은 양념을 많이 사용하는 한국 음식은 만들기도 어렵고 먹기도 힘들었다고 토로하였다. ... 이주여성 모국의 음식은 남편이나 시댁 식구 모두 싫어하거나 달가워하지 않기 때문에 대개 모국 요리는 포기하게 되고 한국 음식 조리법을 배워가야했다.
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.26
  • 파일확장자 학교급식에 Cook/Chill System 적용을 위한 품질보증연구(II) - 돼지불고기 -
    한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 곽동경, 문혜경, 박혜원, 홍완수, 류경, 장혜자, 김성희, 최은정 ... 배분 3조건에서도 급식단계 음식 기준 이내에 들었다. ... ;Log;CFU/g$)에서는 조리하지 않은 식품 기준에 근접한 수준이었으며, 양념으로 재우는 과정($5.56{pm}0.21;Log;CFU/g$)도 위험 수준이었다.
    논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 한글파일 경영학개론 - 나는 중견 기업인 서울식품의 전략 경영과장으로 재직하고 있다.
    새로운 제품개발에 있어 현재 대한민국에서 가장 오랜 시간 사랑받으며 꾸준히 자리를 지켜오고 있는 음식을 생각해보았습니다. 바로 국밥과 김치입니다. ... 국밥집이라는 제품을 통해 김치와 깍두기의 판매량도 함께 올릴 수 있는 시너지효과 그리고 양념장에 반응을 확인하고 새로운 양념장 신제품출시까지 노릴 수 있다고 생각합니다. ... 먹방이란 음식음식을 먹는 사람이 카메라 앞에 나와 음식을 소개하거나 맛있게 먹으며 시청자로 하여금 대리만족을 유도하는 방송을 말합니다.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.27 | 수정일 2020.08.31
  • 워드파일 2024 상반기 CJ제일제당 신입공채 Product Marketing 직무 합격 자소서 (2문항)
    다담은 한국인의 입맛에 딱 맞는 양념을 구현하기 위해 제조 과정에서 심혈을 기울였습니다. ... 집에서도 요리 전문점 수준의 음식을 만들 수 있고, 양념을 조절하여 개인의 입맛을 맞출 수 있습니다. ... [현대사회 필수템, 다담] CJ제일제당의 냉장 간편 요리양념 브랜드 다담과 함께라면 누구나 손쉽게 음식을 만들 수 있습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.02 | 수정일 2024.05.04
  • 한글파일 우리나라 4계절 식재료 조사발표
    idxno=20896 향긋하고 봄 내음 가득한 봄나물 7가지, 대한민국 정책브리핑 https://www.korea.kr/news/healthView.do? ... idxno=22252 겨울철 활력 충전에 도움 되는 식재료 5가지, 대한민국 정책브리핑 https://www.korea.kr/news/healthView.do? ... 달래는 향기로워 양념으로 많이 사용된다. 고춧가루와 간장, 깨소금, 참기름 등을 넣고 달래간장으로 사용을 하거나 된장찌개에 넣어서 같이 먹기도 한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
  • 한글파일 우리의 혼이 담긴 우리말의 오염실태 보고서 (고등학교)
    게임에서도 즐드셈 과 같은 삼 시러 실허 이런식의 간편하다고 무턱대고 사용하는 자랑스러운 대한민국의 한글과 한국어를 이렇게 사용해야 하는 것일까요? ... 오뎅(おでん) → 어묵꼬치, 생선묵 우리나라에 간이 음식으로 널리 퍼져 있는 '오뎅'은 곤약, 생선묵, 묵, 유부 따위를 여러 개씩 꼬챙이에 꿰어, 끓는 장국에 넣어 익힌 일본식 술안주를 ... 이젠 "다대기"가 아닌 "다진 양념" 이라고 말해야한다.
    시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.02 | 수정일 2021.05.06
  • 워드파일 남한과 북한, 무엇이 같고 무엇이 다른가?
    북한의 음식은 남한 음식에 비해 양념을 적게 쓰므로 슴슴한 것이 특징이다. 음식이 달지 않고 향도 약하다. 원재료의 맛을 최대한 살리는 방법을 쓴다. ... 결국 1948년 8월 15일, 대한민국이 정부 수립을 선포하여 일제에서 해방을 알렸으며 9월 9일에는 북한에서도 조선민주주의인민공화국이 선포되어 한반도는 공식적인 분단의 상황에 처하게 ... 양념을 강하게 쓰는 곳이 많으며 맵고 자극적인 양념을 즐겨 먹는다. 북한 주민의 식생활은 가정식 위주로 이루어지며 외식문화는 일반화되지 못했다.
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.29
  • 한글파일 외식업체 100개
    캐쥬얼한 비빔밥 전문점 한국을 대표하는 음식, 비빔밥! 한끼 식사로 균형 잡힌 영양을 갖추고 맛까지 좋은 비빔밥을 제공하고자 만들어진 브랜드입니다. ... 대한민국에서는 처음으로 패밀리레스토랑에 샐러드바 형식을 도입하였다고 합니다. ... 맘스터치(Mom's Touch)는 대한민국의 패스트푸드 체인으로, 해마로푸드서비스가 운영하는 브랜드이다. 뚜레쥬르는 Tous Les Jours ?
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23
  • 한글파일 농업경영학 ) (1) 코로나19 사태로 국내 농식품 산업에 미치는 영향은 어떤 것들이 있는지를 제시하라, (2) 시장의 수요 공급분석을 통하여 국내 수출농가에 미치는 영향을 제시하라 (3) 농식품의 온라인 판매 증가에 따른 농가들의 경영대책을 제시하라 할인자료
    실제 국제금융기구(IMF)는 코로나바이러스의 확산 이후 대한민국의 경제성장률을 기존 예측치인 2.2%에서 대폭 감소한 수치인 ? ... 이 같은 상황 속에서 바이러스의 확산을 막기 위하여 비고 있다.2) 앞서 언급한 바와 마찬가지로 코로나바이러스의 확산은 대한민국의 식품 수요 및 공급에도 지대한 영향을 미쳤으며 이로 ... 대한민국의 경우 코로나바이러스가 유래된 중국과 인접한 나라로 초기 코로나바이러스로 인한 확진자가 매우 많았으며, 이로 인해 전 세계 대부분의 주요 국가에서 입국 금지 제한을 받는 등의
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.02.04
  • 한글파일 한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치
    한식세계화 사업을 추진하고 있으며 대한민국에 전해 내려오는 조상 고유의 음식이라는 한식의 학술적 의미에 대한민국 농수산물을 주원료로 가공되어 오래전부터 이어져 오는 우리 고유의 맛, ... 우리나라는 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련산업을 발전시키고 대한민국 이미지를 향상시키고자 ... 외국인들이 한국에서 참여하기를 희망하는 전통 한국음식과 관련된 행사로는 한국음식과 문화가 결합된 문화행사와 한국식당을 순회하는 행사, 요리 만들기나 요리재료 및 음식 구매하기를 희망하고
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29
  • 워드파일 수원시 관광자원 활성화 방안
    외국인이 운영하는 술집을 거리 곳곳에 운영하고, 더불어 수원시의 전통 음식인 수원양념갈비와, 불휘를 전문적으로 팔면서 여러나라의 유흥문화를 복합적으로 즐길수 있는 곳으로 만들면 많은 ... 서 론 수원은 대한민국 경기도 남서부에 위치한 경기도의 도청소재지로서 동쪽은 용인시, 서쪽은 안산시, 남쪽은 화성시, 북쪽은 의왕시에 접한다. ... 대한민국의 모든 기초 자치 단체 중에서 가장 많은 인구가 거주하는 도시로 현재 인구는 119만여명으로 명실상부한 경기도의 대표 도시로 자리잡았다.
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.08
  • 워드파일 일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)
    간단한 조리법과 국물과 면의 조화로 많은 사랑을 받는 라면은 실제로 대한민국 국민 1인당 소비하는 라면의 양은 세계 인스턴트라면 협회(WINA)에 따르면 2018년 기준 1인당 연간 ... 그러나 한국인 입맛에 맞추어 맵고 짠 양념이 더 해지면서 지금의 한국인에게 사랑받고 있는 라면으로 재탄생했다. ... 라면이 한국으로 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌(자료) Ⅰ. 서론 일본의 문화에 대해 생각해보았을 때 가장 많이 떠오르는 것이 음식문화이다.
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21
  • 한글파일 한국 식문화의 변천 및 미래 예측 ) 한국 음식문화의 발달 할인자료
    치킨은 대한민국에서 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. ... 한국 식문화의 변천 및 미래 예측 * 한국 음식문화의 발달* 한국 식문화의 변천 및 미래 예측 * 한국 음식문화의 발달* 1.Introduction: 음식문화사의 발전과 인류 사회의 ... 양념이 있는 고기를 얹어도 타지 않고 밑으로 떨어지지 않게 되었다. 옛날의 고기는 약간 두껍고 가격이 비쌌지만, 지금의 불고기는 아주 얇고 가격이 저렴하게 되었다.
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.05
  • 한글파일 지역사회 대상자 건강증진을 위한 보건교육프로그램 개발보고서
    대한민국 싱싱하세요! (https://www.youtube.com/watch? ... 짠 음식은 적게 담는다. ?절임식품, 양념, 소스 등을 적게 담으면 나트륨을 적게 먹게 된다. - 외식에서 나트륨 줄이기 방법을 교육 ?외식에서는 과식하기 쉬우므로 주의한다. ? ... 대상자 및 프로그램의 선정 배경 - 대상자: 중학생(여) - 현재 우리나라 청소년들은 어렸을 때부터 패스트푸드나 외식음식을 자주 접하며 나트륨 함량이 많은 음식에 입맛에 길들여져 있다
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.18
  • 한글파일 과정 중심 교수요목을 설명하고 그 가운데 내용 중심 교수요목을 한국어 교육에 적용하는 방안에 대하여 탐구하시기 바랍니다.
    대한민국의 유명한 전통음식의 하나, 영양성분을 공급하며 또한 인체의 생리 기능 활성화에도 도움을 주는 종합 보양식품인 김치에 대하여 소개하겠습니다. ... 절인 배추의 배춧잎 사이에 버무려 놓은 양념을 골고루 넣습니다. 이처럼 효능도 좋고, 좋류도 많은 김치는 우리나라 고유의 음식이며, 다른 나라에도 인기가 있습니다. ... 교사가 제시할 한국 전통 음식에 대하여 여러 자료의 예를 들어 교수한다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.26 | 수정일 2023.10.31
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2024년 05월 17일 금요일
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