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"음식인문학" 검색결과 1-20 / 8,858건

  • 한글파일 언어인류학) 최진숙, <인터넷 도시괴담으로서의 "붓싼문학"-음식과 낯선 장소의 묘사를 통한 혐오의 재생산> 논문 요약
    1 리딩 메모_6주차 날짜: 2021.10.6 논문: 인터넷 도시괴담으로서의 “붓싼문학” : 음식과 낯선 장소의 묘사를 통한 혐오의 재생산 학번과 이름: I. ... 저자에 따르면 ‘붓싼 문학’은 부산 사람들이 음식을 먹는 방식과 사회규범을 파괴하는 모습을 공포스럽게 묘사하는 타자화 전략을 사용한다. ... 첫째, ‘붓싼문학’의 장르적 특성은 무엇인가?
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13
  • 한글파일 [세계의음식음식의세계 공통] 우리나라의 문학작품에 나타난 음식문화를 시대별로 구분하여 각각 음식의 기능적 측면을 기준으로 비교하시오
    한국전쟁 이전까지 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 1) 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 (1) ‘심청전‘ 공양미 삼백 석 심학규는 딸의 이름을 청이라 짓고 젖동냥을 하며 길렀다. ... 말엽까지 음식 문화적 특징 6. 2000년대 이후 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 1) 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 (1) 칼과 황홀(성석제의 음식 이야기) (2) 혀(조경란 ... 음식 문화적 특징 5. 70년대 이후 90년대 말엽까지 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 1) 음식문화를 엿볼 수 있는 문학작품 - 한국의 맛(1988) 2) 70년대 이후 90년대
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.15
  • 한글파일 [지역인문학]인도네시아의 음식 문화
    인도네시아 음식이다.’라는 개념보다는 ‘이것은 자바음식이고, 이것은 수마트라 음식이다.’라는 인식이 있다. 인도네시아의 음식은 대체적으로 그 맛이 달다. ... 그래서 발달한 것이 튀기거나 볶는 음식이다. 고렝은 주위에서 쉽게 구할 수 있는 kelapa tua라는 잘 익은 야자열매에서 얻어진 코코넛 기름으로 음식을 볶는다는 의미이다. ... 이는 음식문화가 종교문화보다 더 우위에 있다는 것을 뜻하기도 한다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14
  • 한글파일 명지대 음식으로 읽는 중국문학 과제 보고서
    당대 시절의 문학 ‘임씨전’에는 새벽에 열려있는 호떡가게에 대한 내용이 있다. 그 후 호떡은 중원에서 인기를 얻으며 당나라 대에 서민들에게도 대중화 되었다고 한다. ... 조선선비들이 읽던 책인 ‘거가필용사류’에서는 호떡을 중동풍음식인 회회식품이라 칭한다. ... 호떡은 음식으로 읽는 중국문학 강의에서 만난 음식 중 나에게 그리고 한국의 길거리에서 가장 익숙한 음식이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.03.26
  • 한글파일 [부경대] 음식문화와문화동력 교재 정리 과제
    한국 문학 작품에서 나타나는 음식의 역할 음식의 역할은 다양하다. ... 많은데 이렇게 반복하는 구절을 조선 시대의 문학계에서는 새로운 시도라고 볼 수 있다. ... 이 책의 저자는 판소리계 소설에서 다양한 음식을 나열, 반복하고 문학 속에서 판타지가 생겨난 이유 대부분을 인간의 기본 욕구 중 식욕을 충족하기 위함으로 서술하고 있다.
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.29
  • 한글파일 Great books and debate 리포트 <세상에 존재하는 금기와 위반의 사례>
    유대교의 음식에 대한 금기와 위반 유대인들도 음식에 대한 까다로운 전통을 가지고 있다. 유대인들은 돼지고기를 먹지 않는다. ... 유대교의 음식금기나 의복금기 등은 과거로부터 잔존하는 금기로서 개방적이고 다원적인 현대 사회에는 적합하지 않다. ... 뒤를 돌아보지 말라는 금기어는 동 서양 문학에서 두루 등장한다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.17
  • 한글파일 세계음식 문학사 일본 향토음식
    밥, 카레와 함께 주로 곁들여 먹음 전국 대표 음식이기도 하지만, 곳곳마다 맛이 달라 특히 도쿄 대표음식이라고 전해짐 관서지방의 음식 -관서 지방 요리의 특징 교토와 오사카를 중심으로 ... 오사카 명물이라고 할 수 있는 타코야키와 오코노미야키도 반죽을 할 때 ‘다시’를 넣어 만들며 오사카의 음식을 말할 때 빠트릴 수 없는 존재임 오사카 음식의 또 하나의 특징은 여러 가지 ... 명절 중 가장 중요한 날이 설날이므로 정월 요리(설날 음식)를 가리키게 되었다. 단지 [오세치]라고도 한다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09
  • 한글파일 우리나라 향토주에 대한 조사
    음식인문학 주제: 우리나라 향토주에 대한 조사 *내용: 국가지정 또는 지방지정 향토주에 대해 조사하고, 현재 각 지역에서 시판하고 있는 향토주를 조사하여 제출할 것 -목차- Ⅰ. ... 굶沮測 순곡 증류주이며 누룩의 주원료는 밀이다. ... 있는 바이다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22
  • 한글파일 요리문학 달콤쌉싸름한 초콜릿에서 나타난 음식과 마술적 사술주의 연구 소논문
    그리고 이를 통하여 라틴아메리카 문학의 특징인 마술적 사실주의와 에로티시즘을 사용하면서도 음식문학 본연의 성격을 유지하기 위해 요리재료, 레시피, 음식의 시식 등을 통해 위의 특징들이 ... 이 문학 작품에서 작가는 에로티시즘과 마술적 사실주의, 그리고 음식 이 세 박자의 삼각관계를 조성해 티타와 페드로의 사랑을 풍부한 감각을 통해 그려내고 있다. ... 이에서도 확인할 수 있듯이 이 소설 속에서 음식은 단순한 요리 그자체가 아니라 하나의 문학적 역할을 하며, 이러한 면모를 통해 이 작품은 요리문학이라고 불리는 기존에는 없었던 새로운
    논문 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.28
  • 한글파일 국어국문학과 졸업논문 - 백석 시인에 대한 연구
    음식은 인간이 살아가는데 필수적이고 일차적인 선호물이다. ... 음식물을 찾는 것은 삶의 가장 원초적인 본능이고, 따라서 시에서 음식에 관한 관심이 강하게 표출되고 있는 것은 그만큼 그 시가 구체적이고 절실한 삶의 정서에 밀착되어 있음을 반증하는 ... 더구나 백석이 활동하던 일제하의 생활은 극히 궁핍한 시절이었음을 상기해 볼 때 일상적 삶 속에서 음식에 대한 관심은 한층 각별하고 절실하였을 것이다.
    논문 | 22페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2023.06.21
  • 파워포인트파일 욥기
    축복도 약속 받는 달 열방 가운데 하나님 나라의 일을 축복할 수 있는 하나님의 영광의 부요함이 기대되는 달 쉐밭월 , 음식 ( 나를 향한 하나님의 뜻 ) 이 풍성하리라 쉐밭월 , ... 문학의 걸작 중 걸작으로 평가되고 있다는 점에서 대단한 문학성을 지닌 자이고 , 동시에 당대의 뛰어난 지성인이었을 것이라는 점이다 만일 내일 모든 책이 파괴되어 단 하나의 작품을 ... 추정되는 이 파생어는 욥이 자기에게 부과된 고통을 수락하기를 거부함으로써 당하게 된 시련에 직면하여 완강한 태도를 취했다는 사실을묘사하는데 있어서 문학적인 의미를 지니는 것 같다 .
    ppt테마 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.26
  • 한글파일 한국 현대소설 황순원 <소나기>와 김유정 <동백꽃> 비교, 예술성 분석 + 황순원 <소나기> 각색한 최근 작품 분석
    장치 간접적인 애정 표현 음식 꽃 "바보!" ... 옛날 어려웠던 시기에 음식을 나누어 먹는다는 것은 적극적인 호감의 표시라고 생각한다. 먼저 에서는 '소녀'가 '소년'에게 대추를 건넨다. ... 선정이유 수업시간 학생들의 사랑을 가장 많이 받은 문학 중학교, 고등학교 학생들의 가장 큰 관심사 중 하나는 사랑이다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.05
  • 파워포인트파일 전도서
    전도자는 이 세상에서 계속 살아야 함을 인정하는데 “ … 보다 더 낫은 것은 없다” “기쁨으로 네 음식물을 먹고 … 힘을 다하여 할지어다” (9:7-10) 라고 권면한다 . ... ybiWtk ] 빔투케 성문서 지혜문학 (Wisdom literature) 『 잠언 』『 욥기 』『 전도서 』『 벤 시라의 지혜 』『 솔로몬의 지혜 』 등을 역사서 , 예언문학과 구별 ... 지혜문학엔 신앙적 주제인 배타적 유일신의 신앙 , 역사 중에 하나님의 행위를 실현하는 구원사관 , 이스라엘의 선택 , 계시 , 계약 등이 보이지 않는다 그 관심은 이스라엘 민족보다도
    ppt테마 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.26
  • 한글파일 일본어문학 졸업논문. 애니메이션으로 보는 일본-센과 치히로의 행방불명을 중심으로-
    애니메이션으로 보는 일본 -센과 치히로의 행방불명을 중심으로- 일본어문학 전공 담당교수 확인란 1. 서론 p.2 2. 작품소개 p.3 3. 작품분석 가. ... 금을 마구 쏟아내는 그의 앞에 모든 종업원이 음식을 들고 이 음식을 먹고 금을 던져달라고 소리치는 장면이 인간화 되어있다기보다는 음식을 보고 달려드는 짐승같다. ... 또 신의 세계로 들어와 점점 몸이 투명해지던 치히로가 하쿠가 준 경단=신의 세계의 음식을 먹고 몸을 찾는 부분도 비슷한 맥락이다.
    논문 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.08.01
  • 한글파일 [대입][수시면접][면접 후기][인문계열면접] 서울대학교 국어교육과 면접 시 자주 하는 질문과 답변내용을 정리해보았습니다. 관련 학과로 면접을 보실 때 꼭 한번 읽어보고 가시면 큰 도움이 될 것입니다.
    둘째로 음식에는 우리 민족의 전통적인 정서가 담겨 있어, 일제강점기 식민지 시대에 우리 민족의 전통적 정서를 되찾고자 음식을 시에 사용했다는 견해도 있습니다. ... 우리나라가 이처럼 아름답다는 사실을 처음 깨달았습니다. [질문] 책 백석 평전을 읽었다고 했는데, 백석의 시에 등장하는 음식의 의미는 무엇인가요? ... [답변] 고전문학은 우리 민중의 삶과 관련짓는 방향으로 이루어져야 한다고 생각합니다. 기타사항 진짜 철저하게 면접 시간 10분을 지켰어요.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.13
  • 한글파일 연세대학교 편입학 불어불문학과 학업계획서
    , 프랑스음식문화이야기, 서양문학과기독교, 현대프랑스시의이해, 프랑스어일상회화1,2, 비즈니스프랑스어연습 등의 수업을 수강하고 졸업하였습니다. ... 관심이 그다지 없는 편이어서 고독하게 혼자 불어불문학 공부를 해야했다는 것입니다. ... 불어불문학과에 재학 중일 때 느꼈던 소감은 불어불문학에 대해서 프랑스문학에 대한 토론, 공부를 따로 하고 싶었지만 학생들이 대부분 전과나 재학 중에 수능을 다시 응시하는 등 학교 공부에
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.03
  • 한글파일 한국외국어대학교 대학원 중국언어문화학부 연구계획서
    세계화문문학, 화인화문문학 ― 시노폰 문학(Sinophone literature) 주장에 대한 중국 대륙 학계의 긍정과 비판 연구 등을 할 것입니다. ... Liu Yichang의 "The Alcoholic"의 가치 분석 연구, 의미론적 차원과 실용론적 차원에서 본 인터넷 동음이의어 유행어 분석 연구, 예쓰(也斯) 소설 《포스트식민 음식과 ... 당대문학의 발전 개관 연구, 근대한어시기 가능보어 형성과 발전 양상 연구, 현대 중국어 보어의 교학 방안 연구, 현대 한어 '動結式' 구조의 의의와 활용의 다양성 연구, 가능보어 구성요소인
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.02.15
  • 한글파일 문화예술 ) 음악 - 익산 농악의 개요, 역할. 문학 - 원광대 국문학과가 배출한 인물. 음식 - 익산의 음식 소개와 특성 할인자료
    문학 1. 원광대 국문학과가 배출한 인물 2. 익산 문학 소개 3. 익산 출신 작가, 혹은 익산을 배경으로 만든 작가 Ⅲ. 음식 1. 익산의 음식 소개와 특성 2. ... 익산시는 이후 2019년에 익산 대표 향토 음식인 고구마순 닭개장을 일반 음식점에서도 제공하도록 시범 업소를 모집하는 등의 활동을 통해 이 음식의 홍보와 유통을 활성화하였다. ... 익산 출신 작가, 혹은 익산을 배경으로 만든 작가 서술 [음식] 1. 익산의 음식 소개와 특성 2. 여산 호산춘 소개와 특성 3.
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.12.29
  • 한글파일 가전체문학 작품 공방전을 통해 문화교육에 활용할 수 있는 한국 문화적
    한국의 음식 문화: 한국 음식은 매우 다양하고 맛있습니다. 공방전에서는 한국의 전통적인 음식 조리법을 배우고 체험할 수 있습니다. ... 참가자들은 한국의 유명한 음식인 김치, 불고기, 비빔밥 등의 조리과정을 경험하고 직접 만들어 볼 수 있습니다. 4. ... 이를 통해 한국 문화와 가치를 전달하면서 독자들에게 문학적인 영감과 교육적인 가치를 제공할 수 있습니다. 1) 가전체 문학의 특징 가전체 문학은 일본의 문학 운동인 "가전체 문학 운동"의
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.02
  • 한글파일 [운영계획서] 동아리별 연간 운영계획서 예시입니다.
    작가들의 삶과 그들이 남긴 문학작품에 대한 연구 및 토론을 통해 문학에 대한 흥미와 관심을 키우고, 보다 심화된 학습을 하고자 하는 문학 동아리입니다. ◈ 학기별 동아리 활동 내용 ... 1학기 : 작가 및 문학 작품 연구, 체험학습 (강원도 일대 예정) 2학기 : 작가 및 문학 작품 연구, 체험학습 (전라도 일대 예정) 동아리 연간 지도계획서다. ... 다양한 체험을 통하여 우리문화의 자긍심을 고취시킨다. ◈ 동아리 소개 템플 스테이, 한옥마을 탐방, 안동 하회마을 등을 견학하고, 음식탐방, 한지공예, 중.
    서식 | 91페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.29
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