소개글
저는 스타벅스가 우리나라에 들어와서 지금까지 크게 발전할수 있게끔 해준전략이 마케팅보다는 입지 선정이라 생각하여 스타벅스의 입지선정 관련 분석하였습니다.
마케팅도 중요하지만 처음으로 들어오는 외국커피점이 들어왔을때 과연 마케팅보다
중요한것이 입지 선정이라 생각되었기때문에 분석내용 비중을 마케팅 20% 입지선정 80%에 비중
을 두었습니다. 스타벅스가 최초 1997년 우리나라에 들어왔을때 마케팅과 / 입지선정을
어떻게 잡았고 주 타켓과 지금의 스타벅스가 발전할때까지의
성장과정과 앞으로 경쟁상대(파스쿠치, 커피빈 등등)를 상대로 어떻게 나아가야
할지를 분석하였습니다. A+받은 리포트입니다. 완전 논문 수준입니다 완벽합니다^^
목차
I. 서 론1. 스타벅스 커피의 탄생
2. 스타벅스의 한국 진출
II. 입지 관련 전략
1. 소매입지론
1) 상권은 무엇인가?
2) 좋은 상권이란?
2. 입지선정이란?
III. 스타벅스의 입지 선정 전략
1. 왜 첫번째 점포가 중요한가?
2. 브랜드를 가장 잘 표현하는 완벽한 입지 선정은?
3. 입지란 & 첫 점포의 입지는 어떠해야 하나?
4. 장소감을 발견한다?
5. 스타벅스 Target 고객은 누구인가? 그리고 시장계획은?
6. 적합도 지도만으로 입지 선정이 끝나는 것인가?
아니다. 첫 데이트를 하듯이 입지를 현지조사 해야 한다.
7. 최적의 입지는 어떤 곳이어야 하나?
8. 그럼 스타벅스가 선정한 명동의 최적 입지는 어디인가? 현지조사를 나가보다.
9. 스타벅스는 왜 길목마다 있을까?
10. 현장조사를 마친 신규 점포는 수익을 낼 수 있는가?
IV. 스타벅스의 주제별 입지선정 전략
1. 병원 내부도 좋은 입지가 될 수 있는가?
2. 마트 내부에 입점한 스타벅스의 특성은 무엇인가?
3. 쇼핑몰 안에 있는 스타벅스의 장점은 무엇인가?
4. 바닷가에 위치한 스타벅스 매장의 입지전략은 무엇인가?
5. 서점 내부에 위치한 매장의 특성은 무엇인가?
V. 토의과제
1. 명동에 위치한 스타벅스의 입지 선정에는 문제가 없는가?
1) 스타벅스의 기본적인 입지 선정 전략은 무엇인가?
2) 초기 명동 스타벅스 1호 매장(현, 파스쿠치 입점)의 의미와 다수의 소규모 매장으로의
분산이 가지는 의미는?
3) 매장 분산의 결과는 성공적인가?
4) 명동 1호점이 갖는 상징성을 버림으로 인해 취약점 및 대안
2. 스타벅스가 다른 커피점을 제치고 앞으로도 1위를 하기위해서 필요한 새로운 입지 전략
1) 현재 스타벅스에 이어 2위를 유지하고 있는 커피빈의 입지 전략의 무엇인가?
2) 스타벅스와 커피빈의 입지 선정에 영향을 미치는 Targeting는 무엇인가?
3) 위의 내용을 바탕으로 스타벅스가 2위인 커피빈으로부터 1위 자리를 유지하기 위한
입지 전략은 무엇이 있는가?
본문내용
I. 서 론1987년 미국 시애틀에서 6개의 매장, 100명의 종업원으로 시작해서 17년 만에 세계적인 커피 제국을 구축한 스타벅스(Starbucks)는 1997년 한국 시장에 진출하여, 99년 이대점(1호)을 오픈 한 이후 불과 8년 만에 229호점(남부터미널2점, 2007.11.29)을 개설하는 등 눈부신 고도 성장을 거듭하고 있다. 10년이 채 되지 않는 시간 동안, 한국 시장에 에스프레소 및 Take-out 커피 문화를 빠르게 정착시키고, 지속적인 성장을 해온 스타벅스 코리아의 성공 사례가, 서비스 시설들의 입지 선정의 방법과 중요성 등을 이해하는데 있어, 많은 도움이 될 것으로 판단하였다. 이에, 스타벅스와 스타벅스 코리아의 사업 성공신화를 전반적으로 살펴보고, 입지 선정에 관한 이슈를 중심으로, 세부적인 분석 및 고찰을 해보고자 한다.
1. 스타벅스 커피의 탄생
스타벅스 커피는 3인의 동업자 Gorden Bowker, Jerry Baldwin, Zev Siegel 이 1972년 시애틀에 스페셜 커피를 배전하여 판매하는 커피 상점을 오픈 하면서 탄생 하였습니다. 이 세 명의 동업자는 소설 모비딕에 나오는 커피를 사랑하는 일등항해사 스타벅(Starbuk)에서 Starbucks를 생각해 냈고, 노르웨이 목판화에 나오는 싸이렌 이라는 인어를 심벌로 선택하였다.
현재, 스타벅스의 회장 겸 최고경영자는 하워드 슐츠이다. 스타벅스는 하워드 슐츠에 의해 창업되지는 않았지만, 그의 경영을 통해서 “커피에서 금을 캐는” 스타벅스로 새롭게 창출되었다.
뉴욕 브루클린의 빈민가 태생인 하워드 슐츠는 운 좋게 미식축구 덕분에 장학생으로 대학을 갈 수 있었다. 졸업 후 제록스 세일즈맨으로서 대학에서 배운 것보다 더 많은 것을 배운 덕분에 스웨덴 기업의 미국지사 부회장으로 잘 나가는 삶을 영위한다. 우연히 작은 규모의 원두커피 판매점이 다량의 커피 추출기를 구매하는 “이상한 현상”을 목격한 후 그의 삶을 송두리째 바꿔놓게 된다. 호기심이 많던 그는 시애틀의 스타벅스를 찾아간다
참고 자료
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- 스타벅스의 성공요인분석 및 입지선정 44페이지
- 외식산업에서의 입지의 중요성에 관하여 5페이지
- 상점조사- 스타벅스 10페이지
- 외식산업에서의 입지의 중요성 3페이지
- [서비스경영]스타벅스(Starbucks)의 서비스전략과 전망 23페이지