김치주제망

소개글

유치원에서나 대학레포트로 사용가능
김치를 주제로한 프로젝트, 주제망
주제망에서 가정통신문까지 프로젝트나 주제망의 모든내용

목차

없음

본문내용

주제 선정 이유

유아들이 편식을 하지 않고, 바른 식생활과 전통음식에 대한 이해를 돕기 위하여 김치로 주제를 선정하였다.
김치는 유아들이 가정에서 또는 일상생활에서 쉽고 많이 접할 수 있는 음식입니다. 김치는 옛날부터 내려오는 민속음식이며, 많은 영양소가 함유되어 유아의 성장발달에 도움을 줍니다.
김치라는 주제를 통하여 부모님과의 의사소통을 촉진시킬 수 있으며 편식을 하는 아이들에게 직접 김치를 담궈 봄으로써, 자신이 만든 김치를 먹게 할 수 있는 기회를 제공합니다.


중심개념


- 배추, 무, 고추 등을 사용하여 김치를 만들 수 있다.
- 배추김치, 무김치, 물김치 등 여러 종류의 김치가 있다
- 김치는 영양소가 많이 포함되어 있는 전통음식 이다.
- 김치를 만들 때와 먹을 때 필요한 도구가 있다.
- 김치는 공장, 집 등에서 만들 수 있으며, 슈퍼나 반찬가게
등에서 살 수 있다.
- 음식을 만들기 전의 모습과 만든 후의 모습은 다르다

참고 자료

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