요리프로젝트수업 유치원 프로젝트수업 프로젝트수업계획안 요리프로젝트

소개글

유치원 프로젝트 수업 계획안 입니다.
주제선정이유, 주요개념, 자원목록, 활동계획안 등 포함되어있습니다.
아이들이 호기심을 갖고 호기심을 직접 해결해 나가며 오감각을 이요한 요리수업을 진행하기
좋은 주제입니다.
다양한 요리방법 대해 알아보고 오감각을 이용하여 다양한 요리활동을 진행 할 수 있는 계획안입니다.

목차

1. 주제 탐구활동 프로젝트 내용
2. 자원목록표

본문내용

만 4세 주제탐구활동 : 오늘은 내가 요리사! 보글보글 ‘요리’ 프로젝트

기간: 2018년 09월 10일 ~ 10월 19일 (6주간)

주제 선정 이유
: 음식은 우리의 생명을 유지하는데 가장 중요하다고 할 수 있습니다. 요즘 식생활이 점점 서구적으로 바뀌어 가면서 우리나라의 전통음식에 대한 이해는 점점 멀어져 가고, 편식을 하는 유아들도 많아지고 있습니다. 이에 음식이 우리에게 오기까지의 과정과 우리에게 주는 소중함을 알고 올바른 식생활 습관을 갖게 하며, 우리 몸에 좋은 음식에 대해서도 알아보고자 음식을 프로젝트 주제로 선정하게 되었습니다. 요리활동은 아이들의 오감을 자극하며 과학적 탐구능력의 토대가 되는 과학 활동이라고 합니다. 아이들과 함께 요리를 직접 해보며 요리의 즐거움을 알고, 음식이 만들어지는 과정과 식사예절을 배우고 이해하며, 요리와 음식이 우리에게 주는 고마움을 알고자 주제로 선정하게 되었습니다.

참고 자료

없음