[기획서] 푸드디자인전시회

소개글

열심히 준비한 전시회의 기획서입니다. 좋은 일에 사용하세여

목차

기획의도
시장분석
기획개요
운영계획
홍보계획
예산계획
사후계획

본문내용

행사명
– Food Design & Styling 2006
행사주제
–‘Food Story in my life ’
일 정 – 2006년 3월 10일(금) ~ 2006년 3월 12일(일),3일간
장 소
– 서울 COEX, 인도양홀
1,321평 (4,365m2)
전시부스 약200부스(3mx3m/ 부스)
주 최 – ㈜OMJM
공동주최 – 푸드채널
후 원
- 문화 관광부
(사)한국조리사회중앙회
한국 외식 경영 학회
CJ

푸드코디네이터란?
푸드 코디테이터는 음식에 관련된 전반적인 일을 담당하는,
즉 요리연구가, 테이블 코디네이터, 푸드 스타일리스트, 다이어트 컨설팅, 레스토랑 프로듀서, 메뉴개발, 상품개발, 식품기획, 푸드 저널리스트(푸드 라이터), 티 인스트럭터, 라이프 코디네이터, 와인 어드바이저, 플라워 코디네이터, 그린 코디네이터 같은 명칭과 세부영역으로 나뉘어져 활동하는 것을 말한다.

참고 자료

전시회의 기획서입니다