알코올의 증류

소개글

일반화학실험1 A+ 받은 보고서입니다.
책 그대로 베끼지 않고 다 검색으로 찾았습니다.

목차

1. 실험 날짜
2. 실험 목적
3. 실험 원리
4. 시약 및 기구
5. 실험 방법
6. 결과.
7. 고찰
8. 참고문헌

본문내용

① 순물질
순물질은 일정한 조성을 가진 물질을 일컫는다. 순물질의 예로는 물, 금, 설탕, 산소, 암모니아 등이 있다. 순물질은 서로 조성이 다르며 각각 독특한 외관, 냄새, 맛 등 각자의 성질을 나타낸다. 순물질은 원소와 화합물로 나눌 수 있는데 원소는 화학적인 방법으로 더 이상 간단한 순물질로 나눌 수 없는 물질이다. 대부분의 원소들은 서로 반응하여 화합물을 만드는데 화합물은 두 가지 이상의 원소가 결합한 물질을 일컫는다. 예를 들어 수소기체는 산소 기체와 반응하여 물 분자를 생성하게 되는데 수소기체의 성질과 산소 기체의 성질은 사라지고 물의 성질을 띠게 된다. 물은 일정한 조성을 가진 물질로 순물질 이라고 할 수 있는 것이다.
② 혼합물
혼합물은 둘 이상의 순물질이 각각의 고유한 성질을 잃지 않고 섞인 물질이라는 점에서 화합물과는 구분된다. 화합물은 둘 이상의 원소가 결합하여 고유한 성질을 가진 물질을 만든다는 점에서순물질이지만 혼합물은 섞여 있는 순물질의 성질이 사라지지 않는다. 혼합물은 균일 혼합물과 불균일 혼합물로 나뉘게 되는데 혼합물의 조성이 전체에 일정하면 균일 혼합물이고 그렇지 않다면 불균일 혼합물이다. 균일 혼합물의 예로는 설탕물이 있다. 설탕을 물에 잘 녹이면 전체 조성이 일정하게 된다. 반면 불균일 혼합물의 예로는 흙, 모래와 철가루를 섞은 것 등이 있다. 이것들은 섞이더라도 조성이 일정하지 않기 때문에 균일 혼합물과 차이가 있다.

참고 자료

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