알코올의 증류 레포트

목차

1. 실험제목
2. 실험목적
3. 시약 및 기구
4. 실험 이론
5. 주의사항
6. 실험방법
7. 실험결과
8. 고찰
9. 참고문헌

본문내용

실험 목적
: 단순 증류법을 이용한 알코올의 증류 실험을 설계해 보고, 불순물을 포함하고 있는 알코올에서 순수한 알코올을 분리하고자 한다.

실험 이론
: 물질은 균일 혼합물과 분균일 혼합물로 구성된 혼합물, 화합물과 원소로 구성된 순물질로 구분될 수 있다. 혼합물은 물리적인 방법을 사용해 순물질로 분리될 수 있고, 화합물은 화학적인 방법을 통해 원소로 분리될 수 있다.
증류는 액체 사이의 끓는점 차이를 이용해 액체 혼합물을 정제 및 분리하는 방법이다. 증류의 방법에는 네 가지가 있는데, 다음과 같다.
1. 단순 증류: 끓는점의 차이가 많이 나는 액체 혼합물을 분리하는 데에 사용하는 가장 간단한 증류 방법, 플라스크에서 기화된 액체를 냉각하는 과정을 거쳐 액화시키는 방법
2. 분별 증류: 액체가 존재하는 높이에 따라 온도 변화가 생기도록 하여 혼합물의 기화와 액화를 반복적이게 하고, 이를 분리하는 방법
3. 감압 증류: 압력을 낮추면 끓는점이 낮아지게 되는 원리를 이용한 방법
4. 증기 증류: 높은 끓는점을 가지는 유기화합물에 뜨거운 수증기를 넣어 끓는점보다 낮은 온도 환경에서 기화된 액체 성분을 분리하는 방법
끓는점은 주어진 압력 아래에서 끓음 현상이 발생하는 온도를 뜻하며, 순수한 액체를 가열했을 때 대기압과 증기압이 같아지는 온도를 의미하기도 한다. 액체가 끓는점에 도달하게 되면, 가열을 통해 얻는 열에너지는 상 변화에 사용되기 때문에 액체의 온도가 일정해지고, 액체의 표면이나 내부에서 기화 현상이 발생하게 된다. 물은 분별 증류를 하여 두 가지 순물질로 분리할 수 없고, 하나의 순물질과 불변 끓음 혼합물로만 분리된다.

참고 자료

동국대학교 화학과 화학실험실 편저. 일반화학실험. 녹문당, 2020. pp 115-116.
MSDS, NFPA(질산 구리)”, 2021.09.24 방문, 씨그마알드리치.
https://www.sigmaaldrich.com/korea.html
MSDS, NFPA(에탄올)”, 2021.09.24 방문, 삼전순약공업.
http://www.samchun.com/kr/sub/product/msds.asp