비누 제조법 원리+결과+고찰

소개글

"비누 제조법"에 대한 내용입니다.

목차

1) 실험 목적
2) 실험 원리 및 이론
3) 실험 도구 및 시약
4) 실험 방법
5) 실험 결과 및 고찰
6) 참고문헌

본문내용

1) 실험 목적
Tri-glyceride와 알칼리염을 이용한 에스테르화 반응을 이용하여 비누를 생성한다.

2) 실험 원리 및 이론
⦁비누의 역사 및 역할
비누의 역사는 최소 5000년 전부터 지속되어 왔다. 기원전 2800년 경 바빌론 사 람들이 재를 이용한 비누를 처음으로 만든 것으로 전해진다. 바빌론의 유물을 발굴 할 때 비누와 유사한 재료를 담고 있는 진흙으로 만든 원통이 발견되었고, 원통의 측면에 기름과 재를 섞어 비누를 만들었다는 기록이 있었던 것이다. 또한, 기원전 600년 무렵 페니키아인들이 산양의 유지와 나무의 재를 이용해 비누를 만들어 사 용했다는 기록이 남아있다. 현대에 들어서 식염으로부터 탄산 소듐 제조법의 발명 과 유지의 화학적 조성연구 등을 통해서 본격적인 비누 개발이 이루어졌다. 1890년대에 글리세롤의 회수방법이 완성되었고, 20세기에는 유지 경화법이 공 업화되었다. 20세기에는 비누 제조가 공정화가 되어 오늘날의 비누 제조 공정 으로 발전하였다.

참고 자료

제24장 천연비누 만들기, 공확화학실험, nosvos
비누, 세상을 바꾼 발명과 혁신, 송성수, 생각의힘
비누, LG 케미토피아, https://blog.lgchem.com/
비누화 반응, 화학백과
염석, 과학용어사전, 뉴턴코리아