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미생물의 다양한 배양법과 균주 보존방법

거북225
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최초 등록일
2022.05.16
최종 저작일
2022.04
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목차

1. Date
2. title
3. Objective
4. Introduction
5. Meterials and Methods
6. Results
7. Discussion
8. References

본문내용

Objective
LB배지에서 표면도말법과 획선평판법을 이용해 E.coli를 배양한다.

.Introduction
배지의 종류는 사용형태에 따라 액체배지, 고체배지로 나뉜다. 또 고체배지는 평판배지, 고층배지, 사면배지로 나뉜다. 이번 연구에서는 평판배지중 하나인 평판배지가 사용되었다. Screening은 목적 균주를 순수하게 분리, 배양하기 위한 과정을 말하고 Pure culture는 플레이트에 다양한 균총이 존재할 때 목표로 하는 균을 분리하는 과정을 말한다.
배양법은 크게 액체배양법과 고체배양법으로 나뉜다. 액체 배양은 정치배양법과 진탕배양법이 있는데 정치배양은 미생물을 접종한 후에 흔들지 않고 인큐베이터에 그 상태로 방치하는 방법이다. 이를 통해 증식의 유무와 균개, 피막, 침전물 형성의 유무를 관찰할수 있다. 또한 가스발생, 생산물 검출반응, 배양액 혼탁도 등도 관찰할수있으며 배양시간이 길다.
액체 내 통기배양법은 산화 발효시, 산화세균, 효모등의 균체를 다량으로 수확하기 위한 목적으로 배양할 때 사용한다. 플라스크를 사용해서 공기를 주입해서 이 배양액을 통과하는 방법이다. 무균공기를 이용해야 하기 때문에 사용조건이 까다로워서 잘 사용하지 않는다.

참고 자료

Diane Hartman, 2011, Perfecting your spread plate technique, jornal of microbiology and Biology Education
Kathryn Wise, 2006, Preparing Spread Plates Protocols, American Society for Microbiology, page3
김경희, 방우석, 윤요한 이연리, 정현정, 에센스식품미생물학, 지구문화사, p48
James B. Kaper, James P. Nataro, Harry L. T. Mobley, 2004, Pathogenic Escherichia coli, Nature reviews microbiology, page2
Ji Youn Lim,1 Jang W. Yoon,2 and Carolyn J. Hovde1,*,2010 A Brief Overview of Escherichia coli O157:H7 and Its Plasmid O157, J Microbiol Biotechnology,
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