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[A+받은 보고서] 사분법(Quartering)에 의한 세균배양 및 순수분리

만두집
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최초 등록일
2021.11.04
최종 저작일
2019.09
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소개글

"[A+받은 보고서] 사분법(Quartering)에 의한 세균배양 및 순수분리"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적 및 원리
4. 재료
5. 실험방법
6. 결과 및 고찰
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목: Quartering(사분법)에 의한 세균배양 · 순수분리

2. 실험날짜: 2019.09.30

3. 실험목적 및 원리
- 목적: 검체 중에 들어있는 세균을 순수분리하고, 계대 배양하여 집락의 특성을 익힌다.
- 원리: 백금이를 이용하여 균을 체위한 후 평판배지 위에 균을 4번 획선 접종함으로써 균을 단일 colony로 취할 수 있다.

4. 재료
균주) probiotics
기구) 백금이, 알코올램프(-> 메탄올로 채우기), 평판배지, 사면배지, 라이터, 네임펜, 파라필름
기기) 인큐베이터

※ 실험 전 준비할 것
- 1~2일 전에 실험에 사용될 샘플균을 평판배지에 접종하여 계대배양 해둔다
- 실험 전 인큐베이터온도를 맞추어 놓기 (35~36℃)

5. 실험방법
- 사면배지
⓵ 세균 현탁액을 준비한 뒤, 백금이를 화염 멸균하여 준다.
⓶ 백금이를 이용하여 준비해둔 균주의 1 colony를 채취한다.

참고 자료

[식품미생물학 실험서] / 효일 / 박신인, 남은숙 / p54~p60, p64 / 2018.03.05
[식품미생물학 및 실험] / 지구문화사 / 허윤행, 민경진, 박인숙, 송리라, 이응수, 황보미향 / p389~p390 / 2014.08.16
만두집
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