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(일반화학실험) 산-염기 적정 (결과보고서)

가5나시
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최초 등록일
2022.02.07
최종 저작일
2020.04
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목차

1. 실험 데이터 및 처리
2. 실험 결과에 대한 고찰
3. 참고문헌

본문내용

산-염기 적정을 이용하여 식용 식초에 들어있는 아세트산의 질량과 아스피린 알약에 포함된 아스피린의 질량을 결정하는 것을 목표로 실험을 하였다. 식용 식초는 ~5%의 아세트산을 포함하고 있으며 아스피린 알약은 acetylsalicylic acid을 함유하고 있다. 이들 산은 염기인 수산화나트륨을 이용하여 적정을 할 수 있고 그 결과 산의 농도를 알아낼 수 있다. 이러한 물질의 정량 분석은 다음과 같이 3개의 part로 나누어 진행하였다.
우선 첫 번째는 0.1M NaOH 용액을 표준화하였다. NaOH는 조해성이 있기에 정확한 농도의 용액을 만드는 데에 어려움이 있다. 그렇기 때문에 KHP 표준용액으로 적정하는 단계가 필요했다. 뷰렛의 초기 부피와 최종 부피를 측정하여 소비된 NaOH 용액의 부피를 구하였다. 의 식에 KHP 표준용액의 농도, KHP 표준 용액의 부피, 소비된 NaOH 용액의 부피 값들을 대입하여 NaOH 용액의 농도가 0.096 N임을 알았다.

참고 자료

일반화학, Julia Burdge, 청문각, 2017, 148, 159-174, 704-715
PubChem, https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/
안전보건공단, http://msds.kosha.or.kr/
ncis 화학물질정보시스템, http://ncis.nier.go.kr/main.do
한국 화학물질관리협회, http://www.kcma.or.kr/main/main.asp “potassium hydrogen phthalate, sodium hydroxide, acetic acid, aspirin(acetylsalicylic acid)"
Exploring Chemical Analysis, Daniel C. Harris, W.H Freeman and Company, 2013, 45-46, 123-125
General Chemistry Atoms First second Edition, John E. McMurry, Robert C. Fay, 자유아카데미. 2014, 250-253
(실험교재) 산-염기 적정
가5나시
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