김치찌개의 맛집 레시피

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"김치찌개의 맛집 레시피"에 대한 내용입니다.

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김치찌개 베이스 조리법

신김치를 식용유에 볶는다
간마늘,후추가루,국간장을 넣고 볶는다.
조미료(미원)와 굵은고춧가루, 고운고춧가루를 넣고 살짝 볶는다.
식으면 밀폐통에 담아 냉장고에 보관한다.
(김치찌개베이스는 짠맛이 강하다)

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