'혼밥의 정석' 사업 창업 계획서

목차

1. 사업추진배경
2. 사업개요 및 목표
3. 시장분석
4. 입지분석과 마케팅전략
5. 서비스 계획
6. 창업자금 & 소요자본

본문내용

1. 사업 추진 배경
최근 식품업계에서는 혼밥과 혼술을 즐기는 1인가구가 늘어남에 따라 소포장, 소용량 트렌드 지속 성장
- 집밥을 그리워하는 인구의 증가 그 중에서 1인가구의 비율이 가장 높음
- 집밥하면 떠오르는 된장찌개, 김치찌개
- 모두 편의점에 판매하는 음식으로는 소비자들의 욕구를 충족시킬 수 없음
- ‘혼밥의 정석’에서는 요리에 필요한 재료를 소포장세트로 판매
- 집에서 재료만 넣어 간단하게 요리

참고 자료

http://www.readersnews.com/news/articleView.html?idxno=66068
리더스 뉴스
https://www.trendmonitor.co.kr/tmweb/trend/allTrend/detail.do?bIdx=1379&code=0301&trendType=CKOREA
트렌드 모니터
http://m.news1.kr/articles/?2771982
뉴스1
http://www.kurly.com/shop/main/index.php
마켓컬리
https://www.google.com/imghp?hl=ko
구글이미지
tvcast.naver.com/cjthekitchen
CJ 더 키친
http://biz.heraldcorp.com/
헤럴드 경제