2강. 체중조절의 원리

목차

1. 에너지
2. 체중조절

본문내용

들어가기
▶ 질병관리본부의 ‘2013년 청소년 건강행태 온라인 조사'
► 여자 중·고생의 신체 왜곡 비율 36%
► 이중 약 45%가 "최근 1개월 동안 살을 빼기 위해 노력한 적이 있다＂고 답함

1. 에너지
▶ 에너지
► 에너지를 만들어내는 식이영양소: 탄수화물, 단백질, 지방, 알코올

► 섭취된 에너지의 활용
- 체내에 저장되거나 신체 대사의 에너지원으로 활용

► 일반인은 한해 동안 1,000,000kcal 가까이 소비

► 대부분 에너지 섭취와 소비의 균형을 유지하여 체내 에너지 균형상태를 유지

► 체중조절의 핵심은 ‘에너지 균형’

<중 략>

요약
1. 우리 신체는 에너지 섭취와 소비의 균형을 유지하여 에너지 균형상태를 유지한다.

2. 체중조절의 핵심은 ‘에너지 균형(체중유지)’이다. 이 균형에 따라 ‘음성 에너지 균형(체중감소)’과 ‘양성 에너지 균형(체중증가)’이 나타날 수 있다.

3. 에너지 소비의 구성요인에는 1) 기초대사량, 2) 활동대사량, 3) 식이성 열발생, 4) 적응대사량이 있다. 일반적으로 적응대사량은 1일 총 에너지 소비량에 포함하지 않는다.

참고 자료

없음