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옥수수의 발달과 분류

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최초 등록일
2019.08.31
최종 저작일
2018.02
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목차

1. 옥수수의 분류
2. 품종 육성을 위한 교잡 유형
3. 옥수수 품종 개량

본문내용

옥수수의 기원에 관하여 여러 가지 의견이 제 기되는데, 가장 설득력이 있는 것은 (그림 1) 에 나타낸 비들(Beadle, G. W., 1979)의 테오 신트(teosinte) 설이다. 옥수수가 테오신트에서 선발되었거나 돌연변이에 의해 발생되었다 는 것과 화본과 잡초의 자연교잡에 의해서 변형 또는 진보되었다는 의견이다. 야생의 테오신트(a)에서 알(粒)이 좀 더 커진 변형 테오신트(b)로 진화하고, 여기에 돌연변이가 일어나 껍질이 있는 테오신트(c)로 변했을 것으로 보 는 것이다. 이때 테오신트의 딱딱한 씨앗의 껍질은 탈곡하기 쉬운, 연한 껍질을 보유한 원시 형 옥수수(d)로 변했을 것이며, 이 돌연변이체 는 테오신트의 재배형으로의 첫 신호탄이 되었고, 그 후 인간이 개량을 거듭하여 현재의 옥수수(e)로 발전되었다. 흥미로운 사실은 제기한 원시 재배형 옥수수(d)가 미국의 북서부 지방 과 멕시코에서 발견된 4,000∼7,000년 전의 것과 아주 흡사하다는 것이다.

1. 옥수수의 분류
옥수수는 알의 모양과 그의 입질(粒質) 조성 및 용도에 따라 다음과 같이 크게 나눈다.

가. 오목씨
(그림 2)처럼 옥수수 알의 맨 윗부분이 오목하게 들어가 모양이 말의 이빨을 닮았다고 해서 오목씨 또는 마치종(馬齒種)이라고 부른다.

참고 자료

없음

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