요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오

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본문내용

▣ 활동 1
♠ 생활주제 : 야채주먹밥

♠ 활동목표
☞ 여러 색깔의 야채들이 모여 주먹밥이 만들어지는 과정을 경험해 본다.
☞ 물질의 변화 과정에 관심을 갖고 탐색해 본다.

♠ 활동 준비
밥, 당근, 감자, 우엉조림, 볶은 소금 등

♠ 활동 방법
1. 야채주먹밥에 대한 다양한 생각을 나누어 본다.
- ‘야채주먹밥’이라는 음식이 있는데 어떤 음식일까 생각해보자.
- 왜 야채주먹밥이라고 했을까?
- 어떤 야채들이 들어 있을까?
- 야채색깔은 어떤 색깔이 있을까?
- 야채주먹밥은 어떻게 만들어 지는 것일까?
- 내가 좋아하는 야채는 이 중에 어떤색일까?
- 야채주먹밥에는 어떤 재료가 들어갈까?
- 야채주먹밥을 만드는 방법은 어떻게 알아볼 수 있을까?
(요리책이나 인터넷 자료를 통해 유아들과 함께 야채주먹밥 요리하기 방법을 알아본다.)

2. 각각 역할을 정한 후, 삼색주먹밥을 직접 만들어 본다.

참고 자료

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