[결과] 미생물의 순수 분리

목차

1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 실험 준비물 ( 기구 및 시약 )
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

a. 실험 제목 : 미생물 분리

b. 실험 목적
: 고체 배지를 제조하여, 실제 음식(김치 국물) 속의 균을 평판계수법을 이용하여 배양하여 김치국물 속에 들어있는 유산균을 분리한다,
배지와 미생물의 정의를 알고 발효와 멸균에 대한 개념을 이해한다. 또 미생물 분리 방법에는 어떠한 것들이 있는지 살펴본다.

c. 실험 준비물 ( 기구 및 시약 )
⓵ 삼각플라스크 : BCP Agar를 제조할 때 사용 (100ml 측정시 사용)
⓶ spreader : petri-dish에 희석용액을 고르게 잘 흡수되도록 한다.
⓷ 증류수
⓸ 15ml 튜브
⑤ 유산균 식품 (김치 국물)
⑥ NaCl
⑦ BCP Agar
⑧ petri-dish
⑨ 알루미늄호일
⑩ 에탄올 : 클랜벤치에 넣는 모든 것들을 소독시킨다.
⑪ 알코올램프 : 클랜벤치 내에서 반드시 켜놓고 실험을 진행한다. (멸균)
⑫ micro pipet : 희석용액 제조시 사용

참고 자료

WARREN L.MCCABE, 단위조작, 7th ed, McGraw Hill, 2003, 273~276p
Eugene Nester, 미생물학, 5th ed, 지코사이언스, 2008, 96~98p