독일 라인가우 와인

목차

1. 라인가우 와인
2. 라인가우
3. 라인가우 자연환경
4. 라인가우 와인의 특징
5. 생산와인
6. 라인가우 와인종류
7. 라인가우 리슬링의 표본
8. 참고 문헌 및 출처

본문내용

라인가우(Rheingau)는 독일와인 중에 가장 고급 와인의 생산지이며, 세계 최고의 와인 생산지역 중에 하나이다. 지리적으로는 마인 강(Main River)에 접하고 이는 호흐하임(Hochheim)과 중류 라인 근처의 로르히(Lorch) 사이에 위치하고 있다. 라인가우는 전체가 하나의 긴 언덕으로 되어 있다. 북쪽은 산림으로 덮인 타우누스(Taunus) 산줄기에 가려져 있고, 남쪽으로는 라인 강(Rhein River)에 접해 있다. 라인가우 는 7,263에이커 의 면적에, 2,250명의 포도 재배자가 있다. 이중에 84%가 대부분 소규모로 와인을 생산한다.

참고 자료

와인&커피 용어해설, 허용덕, 허경택, 2009, 백산출판사
[원천자료]최영수 외, 와인에 담긴 역사와 문화, (북코리아, 2005)
Hugh Johnson, The World Atlas of Wine, (Special Edition, Mitchell Beazley, 2005)[네이버 지식백과] 라인가우 와인생산지 (문화콘텐츠닷컴 (문화원형백과 와인문화), 2005, 한국콘텐츠진흥원)