사과 활용 요리법

목차

1. 사과 파이
2. 사과 튀김

본문내용

1. 사과 파이

재료 :: 사과, 시나몬 가루, 설탕, 버터, 식빵

만드는 법 :: 먼저 사과를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 그대로 반쪽으로 갈아준다. 다음 이 위에 시나몬 가루와 설탕 버터를 올려주는데 버터는 가로, 세로 각 이센치 정도로 만들어서 올려 주도록 한다. 다음 이를 그대로 전자렌지에 30분 정도 구워준 후 그대로 꺼내어 만질 수 있을 정도로 살짝 식혀준다.
다음 사과가 완성되면 이를 그대로 숟가락을 이용하여 내용물을 파내어 준다. 파내어 진 필링을 잠시 놓아두고 식빵의 끄트머리들은 모두 칼로 썰어주고 토스트기에 넣어 잠시 구워준다. 이 위에 필링을 올려 그대로 시식하면 사과파이 완성이다.

참고 자료

없음