설날 요리

목차

1. 떡국
2. 꼬치산적

본문내용

설은 어느 민족에게나 특별한 날이며 새해를 맞이하는 즐거운 날이다. 우리나라 한국에서는 설에 떡국이나 전, 꼬치를 만들어 제사를 지내고 가족들과 함께 나누어 먹기도 한다. 우리집은 제사를 지내지 않기 때문에 설날에 먹는 음식을 많이 만들어 먹는 편은 아니지만 떡국을 만드시는 어머니를 보며 설날 음식은 무엇이 있을까 궁금했었고, 그 때문에 설날 음식을 검색하게 되어 몇 가지 음식을 만들어보게 되었다.
앞으로 우리 모두 어머니를 도와 집에서 설날 음식을 만들어 보면 어떨까.

1. 떡국

재료 ::

떡국 떡, 계란, 다진 마늘, 멸치, 다시마, 만두, 간장, 파, 김

만드는 법 ::

먼저 떡국을 끓일 육수를 만드는 데 이는 물에 냄비를 넣고 멸치와 다시마를 넣고 끓여 놓는다.

참고 자료

없음