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스타벅스의 글로벌 전략에 대한 고찰

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최초 등록일
2013.10.11
최종 저작일
2013.02
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목차

1. 기업개요
1.1 스타벅스의 제품
1.2 매장관리
1.3 재무성과

2. 기업의 글로벌 전략의 특징
가. Product
나. Price
다. Place
라. Promotion
마. People

3. 개별 국가에서의 성공 또는 실패요인
가. 한국 – 성공
나. 일본 – 성공
다. 호주 – 실패

4. 향후 글로벌 전략

본문내용

1. 기업개요
스타벅스(Starbucks)는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 60개국에서 총 19,972개의 매점을 운영하고 있다. 나라별로 미국에서 12,937개, 캐나다에 1,273개, 일본에는 971개, 영국에는 790개, 중국에 657개, 대한민국에 544개, 멕시코에 356개, 타이완에 276개를 운영하고 있다.
최초의 스타벅스 매장은 동업자 제리 볼드윈과 고든 보커, 지브 시글이 1971년 미국 워싱턴 주 시애틀에서 개점하였다. 이때는 커피 원두를 판매하는 소매점이었으며, 1987년에 하워드 슐츠가 인수하고 커피 전문점으로서 새롭게 탄생시켰다. 스타벅스는 이후 급속도로 성장하였는데 1990년대에는 모든 평일마다 새로운 매점을 개점했으며, 이 속도는 2000년대까지 유지가 되었다. 북아메리카 지역을 제외한 첫 개점은 1990년대 중반에 이루어졌으며, 지금은 해외 매점들이 전체 매점의 3분의 1 가량 차지한다.
2008년 커피전문점에 대한 높은 경쟁 아래 위기를 맞으며 매점수가 대거 줄어드는 등 한 때 큰 타격을 받은 적이 있으나, 은퇴했던 하워드 슐츠가 이를 해결하기 위해 다시 복귀하면서 위기를 극복하고 다시 순방향으로 운영되고 있다.

1.1 스타벅스의 제품
스타벅스의 제품은 크게 다섯 가지 그룹으로 나누어진다.
커피: 30여개 이상의 블렌드와 아라비카 커피를 제공한다.
제조음료: 다양한 제조 커피와 냉온음료, 프라푸치노, 티 종류의 제조음료를 제공한다.
공업품: 스타벅스 텀플러, 머그컵, 패키지 상품, 각종 악세서리 등의 제품을 판매한다.
음식: 각종 빵과 샌드위치, 샐러드와 요거트 등의 음식을 제공한다.
기타: 각종 원두와 인스턴트 커피, 아이스크림 등을 판매하기도 한다.

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