영유아프로그램개발과평가 요리활동계획안

소개글

영유아 프로그램 개발과 평가 모의수업에서 사용한 요리 활동 계획안입니다.
크리스마스 주제로 구성된 수업이었으며 크리스마스 케익 꾸미기를 활동

목차

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본문내용

(1) 아이들이 직접 케이크를 만들어 봄으로서 성취감을 느낀다.
(2) 젓가락을 이용해 케이크를 장식함으로서 젓가락 사용법을 놀이로서 익힌다.
(3) 젓가락질을 통해 소근육의 발달 및 지능 개발을 유도한다.
(4) 케이크를 완성한 뒤 스스로 정리정돈을 할 수 있다.

도입
여러분, 안녕하세요. 오늘 크리스마스에 대해서 선생님들과 배워봤는데 재미있었어요?
우리 친구들, 크리스마스하면 생각나는 음식이 뭐가 있을까?
그래요, 맞아요! 크리스마스에는 예수님의 생일을 축하하기 위해 케이크를 먹어요.
친구들 중에 집에서 케이크 만들어본 친구 있어요? 어땠어요?
그랬구나, 오늘 선생님과 크리스마스 케익을 예쁘게 장식해보기로 해요!

전개
우리 요리하기 전에 해야 하는 일중에 제일 중요한게 뭐가 있을까?
그래요, 요리를 하려면 깨끗한 손이 먼저겠죠?
선생님이 손을 깨끗하게 씻는 법을 준비해왔어요. 다같이 그림을 보고 따라할 수 있을까?
너무 잘했어요, 손을 깨끗이 씻었으니 이제는 케이크를 예쁘게 장식하는 법을 배워볼까?
다같이 큰 소리로 읽어보자.
다들 예쁜 목소리로 너무 잘 읽네.
우리 친구들 중에 젓가락질 잘하는 친구 있어요?

참고 자료

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