［식품미생물학실험］미생물의 순수분리

소개글

2) Introduction (실험 원리)

자연적인 서식처에서 미생물은 대개 여러 종류의 생물종이 섞인 복잡한 혼합진단에서 자란다. 혼합배양 상태에서는 한 종의 미생물을 적절하게 연구할 수 없다. 따라서 개별 종의 특성을 연구하려면 단일 세포에서 자라난 세포의 집단을 ‘ 순수배양 (pure culture) ’ 하여야 한다.

목차

1) Abstract
2) Introduction (실험 원리)
3) Materials & Methods
4) Results & Discussion
5) Reference

본문내용

4) Results & Discussion


이 실험의 주제는 화염멸균의 control 을 하였을 때와 하지 않았을 때의 평판배지에 배양된 colony 를 확인하는 것이다.
예상 결과는 control 을 하지 않은 평판배지에는 정상적으로 많은 colony 가 배양되는 것이며, control 한 평판배지에는 colony 가 형성되지 않는다. colony 가 형성되지 않았다는 것은 화염멸균을 통해 균이 제거되었다는 뜻이다. 균 배양을 위해 incubator 에 둔 후, 24 시간이 지난 후 균을 확인하는 해야 한다.
실험을 마치고 24 시간 이후 균 배양을 확인하기 위해 incubator에서 petri dish 를 꺼내 확인하였다. 실험 전, 예상했던 결과와는 다른 결과가 나왔다. control 을 하지 않은 petri dish 에서 균이 배양되었다. 하지만 균이 배양되지 않았을 것이라 예상했던 control 을 한 petri dish 에서 균이 발견되었다.

참고 자료

- ⓒ 두산백과사전 EnCyber & EnCyber.com
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