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사업계획서

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최초 등록일
2010.06.24
최종 저작일
2009.10
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소개글

와인을 마시는 당신을 위한
MUST HAVE ITEMS- Wine Accessory판매 사업 보고서

목차

Ⅰ.
서론
1.
사업선정 동기
2.
와인의 역사 및 국내 와인규모와 전망
Ⅱ.
본론
1.
사업개요
2.
사업추진계획
3.
마케팅 전략
4.
자본조달 및 차입금 상환 계획
Ⅲ.
결론
Ⅳ.
참고문헌

본문내용

. 서 론
1. 사업 선정동기
세계은행(IBRD)의 발표에 따르면 대한민국의 1인당 국민소득은 21,530$로 세계 49위에 올라있고, 또한 주 5일제의 산업 전반으로의 확대에 따른 여가시간의 증대로 인한 새로운 여가 문화에 대한 욕구가 증가하고 있는 실정이다.(IBRD, 2008, Gross National Income per Capita 2008) 이중 에서도 Well-being 열풍과 개인의 건강을 우선 생각하는 정서의 확대는 가격보다는 건강을 위한 먹거리와 마실거리를 찾는 모습과 그에 관련된 산업 시장의 성장을 통해 확인할 수 있다. 여기서 새로운 건강한 마실거리를 생각할 수 있는데 그것이 바로 ‘와인’이다.
‘프렌치 페러독스’란 말을 들어보았는가? 이는 프랑스인들이 미국인과 영국인 못지않게 고지방 식이를 하고도 허혈성 심장병에 덜 걸리는 현상을 말한다. 1980년대부터 관련연구가 진행되었으며 특히 WHO의 모니카 프로젝트에 의해 뒷받침되어 그 원인이 와인 때문이라고 보고되었다. (Josh Friedland, 2005. The French Paradox) 이처럼 와인이야 말로 Well-being 트랜드와 여가 생활의 다양한 욕구에 부합하고 있고 이에 따른 관련 사업군 역시 성장하고 있다.

‘신의 물방울’, ‘천사의 눈물’, ‘세상에서 가장 사랑스러운 음료’등으로 불리워지며 각광받고 있는 와인!(이순주, 2004, 8) 하지만 이러한 와인을 제대로 즐기기 위해서는 관련 도구가 필요하다!!
와인은 현대인에게 있어서 친숙한 마실거리 중 하나이다. 와인과 관련된 스토리를 다룬 일본 만화책 ‘신의 물방울’이 세계적으로 엄청난 인기를 끈 점이나 로맨틱 코메디 영화를 볼 때면 어김없이 사랑하는 커플이 함께 와인을 마시면서 분위기 있게 대화를 나누는 장면을 통해서 우리는 와인에 대한 긍정적인 이미지를 쌓아갈 수 있었다. 이러한 트랜드를 뒷받침 하듯 국내에서도 점차 와인을 마시고 즐기는 인구수가 증가하고 있고, 또 와인



치밀한 시장 분석과 불패 아이템
아직은 일반인들에게 그렇게 많이 알려지지 않았지만 성장 가능성이 높은 동시에 경쟁자가 적은 아이템으로 접근 하던 중 평소에 관심이 많았던 와인을 떠올리게 되었다. 와인은 경기와 환율의 영향을 많이 받는 것이 사실이나 우리나라에서 지속적인 성장률을 기록하고 있어서 블루칩이란 생각이 들었다. 와인의 가장 큰 특징은 소주나 맥주처럼 그냥 아무렇게나 마시는 그런 술이 아니라 멋있게 와인 코르크를 제거한 다음 우아하게 와인전용 잔에 따라 마신다는 점을 인식하였다. 게다가 와인을 즐기는 사람들은 비교적 구매력이 있다는 것을 주목하게 되었고, 시장 세분화를 통하여 와인에 관심을 가지고 입문하기 시작하는 젊은 층을 겨냥한 아이템 판매 산업으로의 진출을 모색하였다. 아직은 그 크기가 많이 크지 않은 와인 악세서리 산업군에도 ‘그랑뱅 코리아’라는 선두 기업이 있고 기타 몇개의 중 소 규모의 쇼핑몰등이 존재하고 있는 현실 속에서 우리 쇼핑몰은 과감히 2등임을 자처하는 전략을 사용하고자 한다. 이를위해 2등기업이 우선적으로 실행해야 할 일은 1등기업에 대한 의존에서 벗어나 독자적으로 자생할 수 있는 경영모델을 수립하는 것이다. 즉 구조조정 과 마케팅 전략에서 2등 기업은 1등 기업에 비해 소극적일 수 밖에 없으므로 무리한 확장이나 증자를 추구하기

참고 자료

1. 국내문헌
김병욱. (2007). 1등을 뛰어넘는 2등 전략. 서울 : 좋은책 만들기
노선환, (2009), 2009 8월의 와인수입 현황

이명진, (2009), 매일경제
이석규. (2009). 기업재무관리 개론. 서울 : 두양사
이순주, (2004). 와인입문교실. 서울 : 백산출판사
이은성, (2009), 전략이 있는 쇼핑몰 창업계획서 만들기 서울 : E비즈북스
이채수, (2008), 인터넷 매일신문

임용일. (2008). 사업계획서 작성. 서울 : 한국재정경제연구소
정규엽, (2004). Hotel Hospitality Marketing. 서울 : 연경 문화사
최영수, 김복래, 김정하, 김형인, 조관연 (2005). 와인에 담긴 역사와 문화. 서울 : 북코리아
한상만, 하영원, 장대련 (2007). 마케팅전략. 서울 : 박영사
홍기삼, (2005), 머니투데이

2. 해외문헌
C Michael Hall, Richard Mitchell, (2008) Wine Marketing, Oxford : Linacre House
Dr Steve Charters, (2006), Wine and Society Oxford : Linacre House
George M Taber, (2005), Judgment of Paris: California vs. France and the Historic 1976 Paris Tasting That Revolutionized Wine. New York : Scribner
Graham Harding, (2005), Wine Miscellany. London : Michael O`Mara Books Ltd
IBRD, (2008). Gross National Income per Capita 2008

Josh Friedland, (2005). The French Paradox

K Grainger, H Tattersall, (2005), Wine Production Oxford : Blackwell Publishing Ltd.
Matt Skinner, (2009), Hearf It Through The Grapevine, London : Octopus Publishing Group Ltd.
Sieger, Robin. (2006). Natural Born Winners. London : Random House UK
Simon Woods, (2003), I don`t Know Much About Wine... But I Know What I Like. London : Octopus Publishing Group Ltd.
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