커피전문점 사업계획서, 창업계획서, 사업보고서

소개글

서울권역 대학 학점교류 E-learing 학습센터 소호창업이란 과목에서 작성한 사업계획서 과제입니다.
경영학과학생들의 경우 프렌차이즈 경영 수업이라든지 국통(무역) 학생들은 무역시뮬레이션에서
과제로 하게 될 사업계획서 입니다.
여러자료들을 보고 조합해서 만든 백점짜리 자료입니다.
참고하시고 좋은 성적받으세요^^

목차

1. 회사개요
(1) 회사소개
(2) 창업 동기와 사업의 목적

2. 시장조사 및 분석
(1) 국내 시장조사
(2) 해외 시장조사
(3) 주 고객층
(4) SWOT 분석

3. 사업의 경제성

4. 마케팅 계획

5. 운영 계획
(1) 메뉴판(블렌딩 커피)
(2) 설비 및 기자재
(3) 테이블 배치 및 좌석 수

6. 재무계획
(1) 추정소요 자금
(2) 추정소요 자금 조달 계획
(3) 대차대조표
(4) 추정손익 계산서

7. 사업화 추진

본문내용

(3) 주 고객층

▶ 10년 전 에스프레소 시장이 우리나라에 확산되어 갈 때만 하더라도 주 고객층을 20~30대 여성이였다. 하지만, 이제 우리나라도 커피의 선진국이라고 할 수 있을 만큼 성장하였고 여성이 아닌 남성들도 커피의 매력에 빠져있으며, 특히 젊은 대학생들 또한 커피를 무척이나 좋아한다. 커피전문점의 수익을 위해서는 대학상권 이나 역세권 또는 오피스상권이나 쇼핑센터등에 들어가야 안정적인 수익을 기대할 수 있다. 때문에 우리 Tentatio는 서강대학교 제2캠퍼스가 생기는 남양주시 양정역과 대학상권에 위치할 것이며, 대학생들의 생활을 고려해 스터디룸과 무선인터넷, 카페네 노트북 대여서비스를 실시 함으로써 대학생들을 주 타깃으로 삼을 것이다.

참고 자료

없음