사업계획서

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목차

0. 사업계획 요약서
1. 창업사업개요
2. 개발기술
3. 시장분석
4. 시설확보 및 재무계획
5. 재무계획
6. 사업화 세부 추진 일정

본문내용

사업계획 요약서
아이템명
붕어빵 타이쿤(테마 기반 붕어빵 마차)
적용분야
외식업
사업개요
○ 창업동기 및 사업의 기대효과
창업동기
● 인기 있는 간식: 붕어빵은 대중적이고 사랑받는 간식 중 하나로, 어린이부터 노인층까지 폭넓은 연령층에게 인기가 있습니다. 이에 따라 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있는 간식 중 하나로 자리 잡고 있습니다.
● 다양한 변화: 전통적인 붕어빵에도 다양한 변화와 창의성이 가미되어 다양한 맛과 속도 즐길 수 있습니다. 새로운 소재, 속재료, 형태 등을 활용하여 창의적이고 특색 있는 붕어빵을 만들 수 있어 고객들에게 끊임없는 새로움을 제공할 수 있습니다.
기대효과
● 매출 증대: 붕어빵은 꾸준한 수요를 보이며, 창의적인 아이디어와 높은 품질의 제품으로 경쟁력을 강화하면 매출이 지속적으로 성장할 수 있습니다.
● 지역 사회와의 상호작용: 붕어빵 가게는 지역 사회와 밀접한 관계를 형성할 수 있습니다. 지역 주민들에게 친근하게 다가가고, 지역 행사나 축제에 참여하여 지역 상권을 활성화시키는 효과를 기대할 수 있습니다.
● 창의성과 다양성을 통한 경쟁우위 확보: 다양한 종류의 붕어빵과 창의적인 아이디어를 통해 시장에서의 경쟁우위를 확보할 수 있습니다. 소비자들에게 새로움을 제공함으로써 계속해서 높은 관심을 유지할 수 있을 것입니다.
○ 사업내용 및 특성
테마 기반 붕어빵 마차:
• 계절, 특정 이벤트, 혹은 인기 있는 캐릭터와 연계한 특별한 테마를 가진 붕어빵 마차로 운영합니다. 예를 들어, 할로윈 붕어빵, 겨울 송어빵 등의 아이디어를 도입할 수 있습니다.
분식 플레이팅 경험:
• 고객이 직접 붕어빵을 플레이팅하는 경험을 제공합니다. 다양한 토핑, 소스, 디저트와 함께 손님이 자신만의 붕어빵을 만들어보는 특별한 서비스를 제공합니다.

참고 자료

없음